Você tem chucrute antes? Você sabe que existe tal vegetal? Chucrute é um dos super-alimentos disponíveis no planeta, e é especialmente rico em vitaminas C, K e A. Ele também contém ferro, proteínas e cálcio que proteger o seu corpo de várias maneiras.
Sauerkraut possui outros benefícios surpreendentes! Gostaria de saber o que são? Não leia o post!
O que é o chucrute?
Sauerkraut é um repolho que geralmente é fermentado. De acordo com muitos, o sabor deste prato é azedo e um pouco desagradável. Muitas vezes, é preparado como um prato de lado em certas culturas e é adicionado ao salsichas e cachorros-quentes. Sauerkraut é popular em todo os continentes da Europa, Ásia e América e é conhecida por seu grande número de benefícios.
Os registros históricos sugerem que Sauerkraut origem na China após o que se espalhou para a Europa, e especialmente o Império Romano . Foi usado como uma conserva ou fermentados prato durante viagens longas. Muitas pessoas agora entendem chucrute como um prato do Leste Europeu. Além de ser uma deliciosa refeição, é também um elemento essencial para uma dieta saudável.
Agora que você sabe sobre o chucrute, vá em frente e ler os benefícios surpreendentes que oferece!
1. Ajuda a perder peso:
sauerkrauts são grandes quando se trata de perder peso. Uma mera metade de um copo de chucrute contém 20 calorias. Estes vegetais também têm sido considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo. Eles prevenir a constipação, cólicas, inchaço e tornar o processo de digestão suave.
2. Cheio de antioxidantes:
sauerkrauts são a potência de antioxidantes e beta-caroteno que o ajudam a combater o câncer. Eles também prevenir doenças cardíacas e melhorar sua saúde cardiovascular! Eles estão repletas de fibra dietética que impede úlceras do estômago e ácido do estômago.
3. Melhor para mulheres grávidas:
Mulheres grávidas e pacientes escorbuto precisa de vitamina C (1). Sauerkrauts são uma grande fonte deste nutriente que previne condições de saúde e melhora os sintomas dentro de 1 a 2 dias.
4. Treats doença de manhã:
A doença da manhã é uma condição de saúde que afeta 50 por cento de todas as mulheres grávidas. Ele inclui vômitos e sensação de náusea. Alguns sintomas da doença de manhã estão vomitando sangue, correndo batimentos cardíacos, dores de cabeça e urina de cor escura. Uma maneira inteligente e fácil para eliminar a doença da manhã é adicionando mais chucrute à sua dieta. Ele vai tratar a doença de manhã de forma eficaz e reduzir significativamente os sintomas (2).
5. Treats Asma:
A asma é uma condição de saúde, onde o trato respiratório é majoritariamente afetados. Os brônquios dos pulmões submetidos a ataques repentinos e espasmos. Pode ser, se não for tratada imediatamente com risco de vida. Sauerkraut é uma ótima maneira de controlar os sintomas e tratar a doença antes que seja tarde demais (3).
6. Bom para a saúde óssea:
Sauerkraut é excelente para a sua saúde óssea. Ele previne a osteoporose e aumenta a densidade óssea, principalmente por causa do seu elevado teor de vitamina D e de cálcio (4). Você também pode tentar outros produtos lácteos, como suco de laranja, iogurte, queijo e leite para obter o mesmo benefício.
7. Controla Menopausa:
Se você comer bastante cálcio e vitamina D por dia, você vai ser capaz de controlar os sintomas da menopausa (5). A menopausa pode ser muito difícil durante o primeiro par de anos. Se você adicionar chucrute a sua dieta, você será capaz de assumir o controle desta doença de forma eficaz.
8. Produz Energia:
Sauerkraut também é conhecido por aumentar a energia. Ele contém ferro em abundância, que é muito benéfico para o corpo de várias maneiras (6). Não só a produção de energia, mas também aumenta a taxa metabólica. Ela também aumenta a circulação de sangue e, assim como a oxigenação de órgãos e células. Altos níveis de ferro no seu corpo pode ajudar na prevenção de doenças perigosas como a anemia.
9. Desintoxicação:
Sauerkraut também podem ser adicionados a sua dieta, especialmente se você estiver indo em uma desintoxicação. Estes vegetais saudáveis e deliciosas irá limpar seu corpo e expulsar todas as toxinas e impurezas encontradas no sangue (7). Isto irá, assim, eliminar os radicais livres do seu corpo, e por sua vez manter a saúde da sua pele.
10. Aumenta a imunidade:
Como a maioria de vocês já ouviu falar, bebidas saudáveis como suco de laranja ajuda a recuperar de sentimentos doentes devido ao seu alto teor de vitamina C. Mas, surpreendentemente, existem outros alimentos que podem fazer um trabalho melhor . Sauerkraut contém cerca de 35 por cento de sua ingestão diária de vitamina C que irá estimular a produção de glóbulos vermelhos e colágeno para cada seção do corpo. É também regula as células do sistema imunitário devido ao seu elevado teor de DIM (diindolylmethane), um composto produzido quando sauerkrauts são digeridos (8).
11. Previne o câncer:
Os vegetais crucíferos, como sauerkrauts contêm vitaminas e minerais conhecidos como glucosinolatos. Isso vai ajudar na quebra de compostos que são biologicamente activos que levam a efeitos anti-câncer (9). Assim, chucrute ajuda na eliminação de radicais livres, que passa a ser uma das principais causas da formação de células cancerosas.
12. Anti-inflamatório:
Sauerkraut também tem efeitos anti-inflamatórios. Os compostos orgânicos encontrados neste trabalho vegetal como agentes anti-inflamatórios. Ele contém anti-oxidantes e vitamina C que reduzem a todos os tipos de dor, desconforto, e a inflamação (10). Ele também é usado para tratar pacientes com artrite.
13. Trata infecções de pele:
sauerkrauts são excelentes para a saúde da pele. Eles fornecem alívio de acne e curar feridas e contusões de forma eficaz. Sauerkrauts também tratar infecções da pele como eles são ricas fontes de antioxidantes. Eles são ricos em vitamina B e C que trabalhar maravilhas para o seu cabelo e pele.
14. Reduz o estresse oxidativo:
Os vegetais crucíferos, como couve reduzir o estresse oxidativo de forma eficaz (11). O stress oxidativo é entendida como uma carga de moléculas nocivos conhecidos como radicais livres de oxigénio, que são gerados pelo corpo. Reduzir esses radicais livres irá impedir de mama, pulmão e outros cancros.
15. Reduz Diabetes:
Um estudo recente mostrou que aqueles que comem menos de crucíferas e vegetais amarelos e consomem mais de refrigerantes, café, grãos refinados e carne processada estão em maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 (12) . Por isso, é melhor mudar para chucrute e outros vegetais folhosos verde para protegê-lo de tais condições perigosas.
Agora que você sabe os benefícios de saúde de chucrute, para conhecer como prepará-lo!
Ingredientes:
Passos:
Qual é a utilidade de saber como preparar sauerkraut, se você não sabe fazer algo a usá-lo? Então aqui vai! Uma receita sauerkraut especialmente para você
Como fazer Receita Salada Sauerkraut:
Ingredientes:
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Gostei da receita? Tente alguns outros para desfrutar do maravilhoso sabor de chucrute! Quer experimentar estes benefícios de saúde de comer chucrute? Então, por que esperar, experimente estas receitas hoje. Não compartilhar seus comentários, ideias e experiências na caixa de comentários abaixo!
