Você já provou um sanduíche de carne assada e pensou que seu nariz estava pegando fogo? O sanduíche provavelmente continha algum rábano, originário da mesma família como mostarda. É bastante conhecida por seu sabor forte e afiada. Rábano foi usado para tratar um número de doenças e problemas de saúde desde há séculos. É pungente, sabor picante é famosa - ou talvez infame. Mas, preparada corretamente, ele não só adiciona um entusiasmo extra especial para a sua comida, mas traz consigo inúmeros benefícios à saúde. raiz de rábano é mais amplamente utilizado como um condimento em peixe ou carne pratos e sanduíches. As raízes intactas desta planta quase não têm qualquer aroma, mas ao ser cortado ou raspado, enzimas das células de plantas quebradas decompor-se em sinigrin para produzir isotiocianato de alilo (óleo de mostarda). A exposição ao ar escurece o mash ralado, fazendo-a perder a sua pungência e tornar-se desagradável sabor amargo. Além de seus vários usos culinários, também é benéfico para a sua saúde em um número de maneiras
Rábano Benefícios para a saúde:.
A investigação científica ao longo dos anos tem demonstrado que rábano oferece vários benefícios à saúde. Na verdade, ele tem sido usado desde os tempos antigos para tratar uma série de doenças. Alguns de seus benefícios de saúde comuns são fornecidas abaixo.
1. Protege contra o câncer:
As raízes de rábano contêm grandes quantidades de glucosinolatos que reduzem o risco de certos tipos de cancro. Este composto aumenta a capacidade do fígado para desintoxicar cancerígenos que podem potencialmente causar tumores. Além de evitar a formação de novos tumores, glucosinolatos também bloquear o crescimento de tumores que podem já estar existentes dentro do corpo. Eles são poderosos antibióticos que aliviam a infecções, estimulando o fluxo sanguíneo para a área afetada e eliminando resíduos. Glucosinolatos e derivados fornecer proteção contra cancros do cólon e do reto. rábano processados proporciona maiores benefícios anti-câncer.
2. Tratamento de infecções do Sinus:
Seio infecção é causada devido ao acúmulo de muco nos seios, o que cria um ambiente hospitaleiro para as bactérias ruins para prosperar e é muito doloroso. Os compostos voláteis presentes no rábano evitar esse acúmulo diluindo o muco de idade. Assim, se você está propenso a sinusite e infecções do trato respiratório superior, você pode tomar meia colher de chá de molho de raiz-forte na parte da manhã e meio-dia e ficar por pelo menos 10 minutos após o uso sem comida ou bebida. Este será imediatamente limpar os seios. Rábano também alivia os sintomas da gripe, constipações e congestionamento. pasta de farinha de rábano pode ser aplicado sobre o peito para curar congestionamento.
3. Tratamento de infecções do trato urinário:
As propriedades antibióticas e diurético de rábano estimular a produção de urina. Este vegetal contém certos produtos químicos que conferem efeitos do antibiótico na bexiga. Certas enzimas presentes no mesmo evitar a acumulação de toxinas, acelerando assim o desalojamento de bactérias e outros agentes inflamatórios presentes na bexiga. Um glicosídeo chamado de "sinigrin" em rábano tem um efeito estimulante sobre capilares sanguíneos, aliviando, assim, a retenção de água. Desta forma, ele pode curar infecções do trato urinário e remover pedras nos rins por desintoxicar o sistema.
4. Alívio da Dor:
Rábano pode aliviar a dor, estimulando o fluxo de sangue para a superfície da pele e por baixo. Assim, ele pode ser aplicado para articulações inchadas e músculos para alívio da dor. Quando massageado sobre as partes afetadas do corpo, ele pode aliviar os sintomas de gota, artrite e frieiras.
5. Saúde Dental:
Os efeitos estimulantes intensos de rábano pode ajudar no tratamento paradontose quando mastigadas. Mastigar as raízes de rábano age como um remédio natural para curar dor de dente, fortalecer as gengivas e tratar escorbuto. Desde rábano ralado é muito picante, você pode misturá-lo com cenoura ralada para torná-lo mais palatável.
6. Benéfico para o estômago:
Gargarejo com uma mistura de 3 a 4 colheres de rábano e meio copo de água pode ajudar a aliviar estomatite. Os fitoquímicos em rábano estimulam as glândulas salivares, e gástrica e glândulas intestinais, permitindo, assim, a secreção de enzimas digestivas e auxiliando na digestão. Também tem sido encontrado para aumentar o apetite. Se você está sofrendo de indigestão, você pode ralar rábano e esprema o suco. Demorar cerca de 20 gotas de sumo entre as refeições para o alívio. No entanto, rábano devem ser evitados em casos de úlcera péptica, gastrite ácido hiper ou hipotireoidismo, uma vez que pode aumentar essas condições.
7. Estimula o sistema imunológico:
Rábano tem um alto teor de vitamina C, que é um poderoso antioxidante. Ele trata infecções virais e aumenta a imunidade. Ela impede a inflamação e a infecção por remoção dos radicais livres prejudiciais do organismo. Assim, comer rábano estimula o sistema imunológico, aquecendo o corpo internamente.
8. Bom para coração:.
Rábano também contém potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e do ritmo cardíaco
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