coco, conhecido como 'Nariyal ka doodh' em Hindi, 'Thengai Paal' em Tamil e 'Kobbari Palu' em Telugu é um líquido extraído de coco ralado. Não confundi-lo com água de coco como o último é obtido a partir de dentro das cascas de coco. Devido à sua consistência cremosa e rica, pode ser utilizado como um substituto do leite. No sudeste da Ásia, é muitas vezes usado como um ingrediente alimentar comum.
Existem diferentes tipos de leite de coco, dependendo de sua espessura. leite grosso contém cerca de 20 a 22% de gordura de leite magro Considerando que tem de 5 a 7% dos níveis de gordura. A maior parte desta gordura é gordura saturada. leite grosso é usado em sobremesas e molhos sólidos, enquanto o leite magro é usado em sopas e cozinhar geral.
Este leite é rico em vitaminas C, E, B1, B3, B5 e B6, bem como ferro, selênio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo. Assim, este líquido cremoso doce pode ser uma parte de uma dieta saudável e é uma ótima opção para aqueles que são alérgicos ao leite animal.
Como fazer leite de coco em casa?
É muito simples de fazer o seu próprio leite de coco. Tudo que você precisa é de cerca de 2,5 onças de coco fresco ralado e 1 ½ xícaras de água fervia quente.
leite de coco benefícios
coco leite para a saúde
Devido à sua rica variedade de vitaminas e minerais, os benefícios do leite de coco para a saúde são muitos e eles são dadas abaixo.
1. Ossos fortes:
Embora o leite de coco não contém mais cálcio do que o leite normal (38 mg por xícara), é uma rica fonte de fósforo. Ele fornece em torno de (quanto) miligramas de fósforo por taça que contribui para ossos fortes.
2. O tratamento da artrite:
O selênio encontrado no leite de coco é um antioxidante, o que alivia os sintomas da artrite, controlando os radicais livres e diminuindo o risco de inflamação articular
3.. Reduz o colesterol:
Embora o leite de coco contém gordura saturada, ele pode realmente reduzir os níveis de colesterol em comparação com manteiga e laticínios cremes à base. Isto é por causa de seu ácido láurico aumenta o HDL (bom colesterol). Ao escolher entre as gorduras saturadas, leite de coco é preferível porque é mais fácil para o corpo a quebrar e metabolizar as gorduras saudáveis, como 6 ácidos graxos essenciais ômega.
4. Grande fonte de magnésio:
O leite de coco é uma rica fonte de magnésio, fornecendo cerca de 89 miligramas por copo. Este mineral ajuda a acalmar os nervos e manter uma pressão sanguínea normal, assim como evitar que as células nervosas contra a tornar-se hiperactiva em virtude de ser estimulada pelo cálcio. Isso resulta na redução da contração muscular, assim fazendo você se sentir mais relaxado.
5. Aids na perda de peso:
O leite de coco é muitas vezes considerado como um agente de engorda devido às suas gorduras saturadas. Mas também é rico em fibras, o que faz você se sentir completo por um longo tempo e, se tomado com moderação, pode ajudar a controlar o peso.
6. Mais forte do sistema imunitário:
O leite de coco contém ácido láurico, lipídios antimicrobianos e ácido cáprico que possuem propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais. Este ácido láurico ao entrar no corpo humano é convertido em um composto chamado monolaurin que é acreditado para lutar contra os vírus e bactérias que causam herpes, gripe e até mesmo HIV.
leite de coco para o cabelo
assim como o óleo de coco, leite de coco pode beneficiar o seu cabelo de muitas maneiras. Ele é frequentemente usado em máscaras capilares e enche-se o cabelo com proteínas. Assim, oferece os seguintes benefícios para o seu cabelo.
7. Nutre o cabelo:
A aplicação de leite de coco em seu couro cabeludo dá uma sensação de resfriamento. Ela nutre o cabelo, dando a umidade natural da raiz às pontas. Você pode aplicar um pouco de leite de coco fresco caseiro e massagem por três a cinco minutos. Deixá-lo por 20 minutos e shampoo seu cabelo como de costume. Isto irá aumentar os folículos pilosos e estimular o crescimento do cabelo. Isto é particularmente benéfico para restaurar secos, danificados, enfraquecida e cabelos quebradiços, bem como pontas duplas.
8. Impede Calvície:
O leite de coco usado com alguns outros compostos orgânicos podem ser extremamente benéfico para o crescimento do cabelo. Para este efeito, você pode misturar cerca de 50 ml de leite de coco com 100 ml de água pura e adicionar algumas colheres de sopa de solução de cânfora à mistura. Esta mistura é bastante útil para pessoas com problemas de calvície. Massagear você couro cabeludo incluindo os carecas com esta mistura e deixá-lo por um par de horas. Enxaguar com água morna e colocar uma toalha em sua cabeça, deixe-o desaparecer naturalmente em vez se esfregando seu cabelo seco.
9. Detangler cabelo:
O leite de coco age como um detangler natural para o seu cabelo. Tudo que você precisa fazer é esfregar um pouco de leite de coco, enquanto pentear o cabelo sobre os emaranhados e pente através dele.
10. Grande Conditioner:
O leite de coco é uma excelente condicionador de cabelo orgânica para fornecê-lo com um cabelo mais longo e mais grosso. Você pode tomar quantidades iguais de leite de coco e shampoo em suas mãos e lavar o cabelo como de costume. Você também pode usá-lo como uma licença no condicionador que dá volume adicional para o seu cabelo sem torná-los gorduroso. Pegue uma pequena quantidade de leite de coco na palma da mão e esfregue as mãos. Dobre para a frente de tal modo que o seu cabelo está fluindo em direção ao chão e esfregar o leite de coco em seu cabelo da raiz às pontas, incluindo a parte inferior de seu cabelo na nuca de seu pescoço.
leite de coco para a pele
se ingerido ou aplicado topicamente, leite de coco é excelente para a sua pele. É rico em vitaminas A e C, cálcio, ferro e proteínas naturais que contribuem para uma pele suave e radiante. Os vários benefícios da pele de leite de coco são as seguintes.
11. Hidratante:
Devido às suas propriedades calmantes, leite de coco é um ótimo hidratante que pode substituir a umidade na pele desidratada. Tente adicionar uma xícara de pétalas de rosa, meio copo de água de rosas e um copo de leite de coco para água de banho morna. Imersão em este banho para cerca de 15 minutos vai ajudar a restaurar a umidade para a pele seca. Você pode esfregar diretamente leite de coco em sua pele e deixá-lo por 30 minutos para ser absorvido. Isto irá combater a secura e promover a pele saudável e brilhante. Mas certifique-se que você use o leite de coco fresco caseiro para essa finalidade.
12. Tratamento de Queimaduras solares:
A aplicação de leite de coco simples é eficaz no tratamento da pele danificada sol. Tudo que você precisa fazer é aplicar uma camada fina de leite fresco de coco para a área queimada pelo sol. As gorduras e óleos neste leite ajudar a reduzir a vermelhidão e restaurar a umidade para a pele queimada pelo sol. Aplicando o leite de coco topicamente sobre as áreas afetadas e deixá-lo durante a noite ou tomar banho em que pode aliviar a dor de queimaduras ou erupções cutâneas causadas pela exposição ao sol.
13. Anti-envelhecimento Benefícios:
O consumo ou aplicação de leite de coco melhora a elasticidade da pele devido ao seu teor de cobre e vitamina C. Estes nutrientes retardar o processo de envelhecimento da sua pele e do corpo, mantendo a flexibilidade e elasticidade dos vasos da pele e do sangue. Assim, previne rugas, flacidez da pele e manchas de idade.
14. Tratamento de doenças de pele:
Devido às suas propriedades hidratantes, leite de coco pode aliviar os sintomas da psoríase, dermatite e eczema. Os ácidos gordos naturais neste leite pode ajudar a tratar a pele seca e irritada e remover as bactérias nocivas de sua pele.
15. Make-up Remover:
leite
coco pode ser usado como removedor de maquiagem. Você pode misturar o óleo de coco e leite na proporção de 1: 2 e usar essa mistura para remover olhos make-up, bem como hidratar a pele. Assim, é uma ótima alternativa para produtos químicos de álcool montado duras para se livrar de make-up em torno da área mais sensível do seu rosto.
Portanto, agora que você sabe 15 benefícios mais surpreendentes de leite de coco, por que don ' t você dar-lhe uma tentativa? Colher os benefícios maravilhosos e não se esqueça de compartilhar sua experiência com a gente. Mantenha-se saudável, ficar apto!
