Benefícios surpreendentes e usos de Preto-bico (Kala Chana) para a pele, cabelo e Saúde

Comumente conhecido como "Kala chana '(Hindi) na Índia, grão de bico são uma parte da dieta vegetariana na Índia. Estes são, basicamente, as leguminosas que pertencem à família Leguminosae. As plantas são curtos em altura e são encontrados principalmente em regiões tropicais e subtropicais. As sementes são excelentes fontes de proteína. Em geral, há duas variedades de grão de bico, 'desi' e 'kabuli'. A variedade 'desi' é composto por mais escura sementes menores que têm um revestimento externo áspera enquanto variedade dos kabuli 'são comparativamente maiores de cor clara feijão com um revestimento mais suave.

grão de bico preto, também conhecido como gramas de Bengala, grão de bico ou 'chana kala' pertencem à variedade 'desi' e ter um maior teor de fibra e menor índice glicêmico. Sendo um legume extremamente versátil, é amplamente utilizado em uma variedade de pratos indianos como falafels, hummus e curries, bem como saladas, sopas e guisados ​​ou até mesmo como um lanche rápido do Oriente Médio e. Além de sua porca deliciosa como sabor e textura amanteigada, grão de bico preto são extremamente benéficas para a saúde

Grão de bico preto Nutrition Valor:.

Ser pobre em gordura, rica em fibras e rica em vitaminas e minerais, grão de bico preto pode realmente ser um complemento saudável à sua dieta. Duas a três colheres de sopa de legumes estes são equivalentes a uma parte das diárias recomendadas cinco porções de frutas e legumes. Os benefícios de saúde de grão de bico preto são as seguintes

Parcelas:. 100 g 1 g
Calorias
364
Sódio
24 mg
total Fat6 gPotassium0 mgSaturated1 grupo Gtotal Carbs61 gPolyunsaturated0 gDietary Fiber18 gMonounsaturated0 gSugars0 gTrans0 gProtein20 gCholesterol0 mgVitamin A0% Calcium0% vitamina C0% Iron0%

Valores Diários com base em uma dieta de 2000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Black Grão Benefícios

Benefícios de saúde do Preto-bico

1. Aids na perda de peso:

A inclusão de alimentos ricos em fibras em sua dieta pode contribuir muito para a perda de peso. grão de bico preto são ricos em fibras solúveis e insolúveis. A fibra solúvel facilita a excreção de bílis e balsas através da formação de um gel como substância no tracto digestivo enquanto a fibra insolúvel evita a prisão de ventre e outros distúrbios digestivos. Além disso, a fibra enche o estômago, fazendo você se sentir saciado por ânsias de fome mais longas e lancis. Beber água fervida com grão de bico ajuda a reduzir o apetite. Assim, consumir leguminosas como grão de bico preto pode ser mais eficaz na perda de peso do que calorias simplesmente corte.

2. Benefícios cardiovasculares:

bico preto contêm uma combinação única de antioxidantes, antocianinas, delphindin, cianidina e petunidina, bem como fitonutrientes ALA e que mantêm a saúde dos vasos sanguíneos e prevenir o stress oxidativo, reduzindo assim o risco de doença cardíaca . grão de bico preto contêm quantidades consideráveis ​​de folato e magnésio. Folato reduz os níveis de homocisteína minimizando assim o risco de estreitamento das artérias por formação de placa, coágulos de sangue, ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais.

3. Reduz o colesterol:

A fibra solúvel em grão de bico preto liga os ácidos biliares e impede-os de serem absorvidos pelo organismo, reduzindo assim os níveis de colesterol. O consumo diário de cerca de ¾ xícara de grão de bico ajuda a diminuir o colesterol LDL e triglicérides colesterol total. Além disso, a fibra dietética de grão de bico preto é superior à encontrada em outros alimentos.

4. Estabiliza o açúcar no sangue e baixo índice glicêmico (IG):

A fibra solúvel em grão de bico preto controla a absorção e liberação de açúcar no sangue. Além disso, grão de bico têm baixo índice glicêmico de 28 a 32 o que significa que os hidratos de carbono nelas é discriminado e digerido lentamente. Isto ajuda na perda de peso por meio do controle do apetite. A baixa GI faz com que o açúcar no sangue a subir moderadamente e, lentamente, levando a níveis de açúcar no sangue mais baixos. Consumir ½ uma xícara de grão de bico preto por dia é eficaz no controle de açúcar no sangue em apenas uma semana.

5. Prevenção da Diabetes:

Como já foi dito, os hidratos de carbono em leguminosas, como grão de bico preto são digeridos lentamente, reduzindo assim os níveis de açúcar no sangue. Isso contribui para a resistência à insulina, reduzindo assim o risco de contrair diabetes tipo-2.

6. Grande fonte de ferro:

Sendo uma rica fonte de ferro, grão de bico preto pode prevenir a anemia e aumentar seus níveis de energia. Isto é particularmente benéfico para mulheres grávidas ou lactantes, bem como crianças em crescimento. O ferro tem um papel importante na formação de hemoglobina transportando oxigénio dos pulmões para todas as células do corpo e é um componente importante dos sistemas enzimáticos para a produção de energia e metabolismo.

7. Boa fonte de proteínas para vegetarianos:

grão de bico pretos são uma fonte alternativa de proteínas para vegetarianos como estes legumes em combinação com grãos inteiros ou proteína de trigo integral, fornecem quantidades significativas de proteínas que são comparáveis ​​ao de carne e produtos lácteos bem como desprovido de altas calorias ou gorduras saturadas.

8. Benéfico para as mulheres:

Os fitonutrientes chamados saponinas atuam como antioxidantes para reduzir o risco de câncer de mama, prevenir a osteoporose e minimizar os afrontamentos em mulheres pós-menopáusicas. Comer grão de bico torrado misturados com açúcar mascavo e ghee desi ajuda na cura de leucorréia. água fervida com grão de bico beber pode evitar aborto.

9. Tratamento de distúrbios digestivos:

grão de bico preto são ricos em fibra dietética, 2/3 ^{rd de que dispõe de fibra insolúvel, que é vital para a manutenção da saúde do trato digestivo. A fibra reduz o risco de doenças diverticulite dolorosa e prisão de ventre, reduzindo a pressão sobre os seus intestinos. Em caso de disenteria, mergulhar 2 punhados de grão de bico casacos de semente em 500 ml de água durante a noite e beber esta água após esforço, na manhã seguinte para alívio. Para curar a constipação, mergulhe-de-bico na água durante a noite e comê-los na manhã após aspersão de gengibre em pó e sementes de cominho (jeera), bem como beber a água separada.}

10. Prevenção do Cancro:

A fibra solúvel contido no grão de bico preto atinge o cólon, onde é discriminado pelas bactérias em ácidos graxos de cadeia curta que são absorvidos pelas células do cólon e usados ​​para a energia. Isso permite que as células do cólon de permanecer saudável e reduz o risco de câncer, especialmente câncer de cólon.

11. Outros Benefícios:

Em caso de pedras nos rins ou na bexiga, você pode mergulhar um punhado de grão de bico divididas em água durante a noite e comer o grão de bico com mel na manhã seguinte. pacientes icterícia pode comer um punhado de grão de bico preto embebido em água juntamente com açúcar mascavo (gur) e beber a mesma água quando sedento para a melhoria da condição. Esta água também é eficaz na prevenção de vômitos freqüentes

benefícios da pele de grão de bico preto:.

grão de bico preto são ricos em folatos, Fibra dietética, proteína, carboidratos, cobre, ferro e fósforo e desprovida de sódio e colesterol. Eles podem ser benéficos para a sua pele, das seguintes formas.

12. Tratamento de Leucoderma:

Leucoderma é uma doença caracterizada por manchas brancas na pele. Aqueles que têm leucoderma pode mergulhar um punhado de sementes de grão de bico, juntamente com 10 gramas triphala churan em 125 ml de água durante 24 horas e comê-los quando brotos aparecem. Fazendo isso religiosamente por alguns meses pode ser eficaz em se livrar de manchas brancas.

13. O tratamento da micose infecção:.

Comer uma roti feito de farinha de grão de bico preto todos os dias durante um mês ou dois sem sal pode curar infecções micose

14. Facial Skin Care:.

grão de bico preto é dividido com a pele removida e chão para fazer 'besan ", que é excelente para a pele e é usado frequentemente na cara Packs para dar-lhe a pele brilhante impecável

15. Cura Propriedades:

pasta feita de formulário grão de bico preto tem grandes propriedades curativas e aplicá-lo juntamente com pasta de sândalo pode remover acne e espinhas cicatrizes, tratamento de queimaduras solares e várias outras inflamações da pele. Aplicar quantidades iguais de ambas as pastas sobre as cicatrizes, deixar durante a noite e lave na manhã seguinte com água morna para ver o efeito desejado

Benefícios Cabelo de grão de bico preto:.

todos por muito tempo para o cabelo saudável e brilhante. Mas, infelizmente, o nosso estilo de vida saudável, bem como a exposição à poluição ambiental e substâncias químicas nocivas deixar o cabelo danificado e causar vários problemas de cabelo. Sendo um alimento saudável, grão de bico preto pode ser benéfico para o seu cabelo em um número de maneiras.

16. Para promover o crescimento de cabelo:

grão de bico preto contêm vitamina B6 e zinco. Ambos os minerais desempenham um papel importante na construção da proteína no cabelo, assim, fortalecer os folículos pilosos e promover o crescimento do cabelo.

17. Combate a perda de cabelo:.

A combinação de vitamina A e zinco no grão de bico preto são vitais para a saúde do cabelo e deficiência de qualquer um destes na dieta pode causar caspa e queda de cabelo

18. Tratamento da caspa:

A fim de se livrar da caspa, você pode misturar 4 colheres de sopa de farinha de grão de bico negro em cerca de 250 ml de água e massageie o cabelo com ele por um par de minutos antes de lavar
<. h3> 19. Impede Greying de cabelo:

grão de bico preto são carregados com proteína e manganês. O manganês impede seu cabelo de mudança de pigmentação ou seja, envelhecimento dos cabelos.