Castanha de água, comumente conhecido como 'Paniphal' ou 'Singhara' em Hindi na Índia é um vegetal que é nativa da China e é bastante comum em lares chineses. Ao contrário do seu nome, ele não está relacionado com castanha de qualquer maneira. Na verdade, não é uma porca, mas um vegetal aquático que é cultivado em pântanos, lagoas e lagos sazonais e perenes.
No entanto, é um vegetal sazonal, enlatados castanha de água está disponível durante todo o ano. Pertence à família de plantas chamadas carriço, um tipo de grama pantanoso com a parte comestível na parte inferior. Mais do que 2/3 rd da planta permanece submersa em água, enquanto que as folhas superiores flutuar na superfície da água. A castanha de fruta ou água é encontrada sob as folhas quando amadurecem. A semente é a parte comestível da planta. Esta semente tem uma forma triangular, é espessa e branca com um sabor doce suave e sabor. O tegumento é bastante difícil com 2 ou 4 projeções contundentes e só pode ser removida por corte-os em duas partes ou por fervura-los o que torna o revestimento de semente mais suave (1). A textura crocante e fresca leve sabor de castanha de água define este vegetal distante. Ele não perde a sua crocância ao ser cozida ou enlatada. Ela pode ser consumido cru ou cozido além de ser utilizado como um suplemento para pratos de enchimento. Na Índia, os vendedores de rua são freqüentemente encontrados vendendo castanhas de água. Eles são altamente nutritivos, bem como baixa em calorias e gordura livre. castanhas de água doce tem o dobro da quantidade de potássio, zinco, vitaminas do complexo B e vitamina E em comparação com as variedades enlatadas. castanha de água indiano ou 'singhara' é geralmente disponível em verde-escuro, vermelho e uma mistura dessas cores Benefícios para a saúde de Castanha de água:. Além de sua textura crocante e sabor suave doce, água castanhas possuem composição nutricional notável, tornando-os uma excelente fonte de alimento. Suas propriedades medicinais tornaram-los utilizáveis em sistemas de Ayurveda e Unani de medicamentos. Seus inúmeros benefícios à saúde são as seguintes: 1. Castanha de água actua como um excelente do líquido de arrefecimento para o corpo. Ela promove a salivação e sacia a sede. Ser legal, doce, pesado e amargo, é eficaz no controle de movimentos soltos (2). 2. castanhas de água são um alimento perfeito para fazer parte de um estilo de vida saudável. Eles são ricos em nutrientes e baixa em calorias e quase fatless. Meia xícara de castanhas de água contém gordura apenas 0,1 gramas. Tudo isso torna uma opção de alimento saudável (3). 3. Devido às suas propriedades desintoxicantes, castanhas de água são benéficos para pessoas que sofrem de icterícia. pacientes icterícia pode comê-lo na sua forma bruta ou em forma de suco. Ele atua como um excelente tónico para a remoção de toxinas do corpo (4). 4. Desde castanha de água contém minerais úteis, como iodo e manganês, que ajuda a manter o bom funcionamento da glândula tireóide. 5. Ser rico em polifenóis e flavonóides antioxidantes (5), castanhas de água possuem propriedades anti-bacterianas, anti-viral, anti-cancerígeno e propriedades antioxidantes. Eles ajudam no fortalecimento do estômago e do baço e remover os sintomas de baço fracos, como mau gosto, insônia, sensação de mal estar, fadiga e câncer. 6. castanha de água é eficaz no tratamento de infecções de urina diferentes (6). 7. Os extractos da planta castanha de água são eficazes na cura de distúrbios de náusea e indigestão. suco de castanha de água é um remédio natural para problemas relacionados estômago. O papa pó da castanha de água é benéfica para intestino e para a remoção de calor interno (7). 8. O pó de castanhas de água é eficaz no alívio da tosse. castanhas de água moer a fazer o pó e consumi-lo com água ou qualquer sumo duas vezes por dia. Este é um remédio natural para proporcionar alívio imediato da tosse (8). 9. O uso de castanha de água, quer na sua forma bruta ou em forma de suco ajuda a aliviar o problema do mau apetite em crianças, bem como em adultos. 10. castanhas de água são simplesmente perfeito para bater o calor escaldante do verão, graças às suas propriedades de refrigeração excelente. Eles têm inúmeras propriedades curativas e complementares também. 11. O suco de castanha de água é usado para controlar a diarreia e disenteria e os frutos são usados no tratamento de dor de garganta (9), anemia, fraturas, bronquite e na hanseníase. 12. Ele ajuda no tratamento da hipertensão durante a gravidez e melhora o crescimento fetal. Mingau feito a partir da farinha de castanha de água é dado a uma mulher grávida após a entrega para verificar a hemorragia. As sementes secas parar o sangramento e tratar questões de aborto em mulheres. Além disso, promove a secreção da glândula mamária de leite. 13. O suco extraído de castanhas de água elimina a humor de bile e catarro e cura infinidade. Ele também aumenta a virilidade. 14. castanhas de água eliminar inflamações e impurezas do sangue. Eles são impulsionadores da energia que afastam o cansaço e verificar o fluxo de sangue das feridas (10). 15. castanhas de água são excelentes fontes de potássio com um copo proporcionar 362,1 mg de potássio. Este mineral é vital para o músculo e funcionamento neural. Também regula a retenção de água e pressão arterial através de um equilíbrio de sódio benefícios da pele de água Chesnut:. Além de seus inúmeros benefícios à saúde apresentados acima, castanhas de água pode ser benéfico para o pele das seguintes maneiras. 16. Como afirmado anteriormente, castanhas de água purificar o sangue através da remoção de toxinas do corpo. Isso resulta no aparecimento de pele brilhante e jovem. 17. castanhas de água são eficazes no tratamento de doenças como o sarampo. castanhas cozidas em água torna uma excelente solução para os pacientes de sarampo. Tendo esta bebida em uma base regular durante pelo menos 6-9 dias do ciclo proporciona grandes resultados (11). 18. Um colar feito a partir de peles em pó de castanhas de água pode ser aplicado sobre as áreas inchadas da pele para alívio. 19. pó de água castanha sementes misturado com suco de limão ajuda a curar eczema, se aplicado regularmente Benefícios Cabelo de Castanha de água:. saudável, cabelos brilhantes e sem danos é algo que todos nós pretendem alcançar. Assim como o resto do seu corpo, seu cabelo precisa fornecimento adequado de nutrientes para manter a sua saúde. 20. castanhas de água são benéficas para o seu cabelo, em geral, uma vez que contêm certos nutrientes essenciais, tais como potássio, zinco, vitaminas e vitamina E. B Além disso, eles removem as toxinas do corpo que podem danificar o seu cabelo também. Assim, o seu valor nutricional tem muito a contribuir para o cabelo saudável Valor nutricional de água castanha quantidade de água Castanha:. 100g
NutrientAmountWater48.2 gProtein3.4 gFat0.2 gCarbohydrates32 .1 gSugars3.3 gEnergy730Dietary Fiber14.9 gCalcium17.6 mgZinc0.4 mgIron0.7 mgSodium0.8 mgPotassium468 mg
