Você deve ter ouvido o nome de azeite através chefs e nutricionistas. Mas, como muitos de vocês sabem sobre o petróleo? O azeite de oliva é realmente feito por triturar azeitonas frescas em um suco. Para adicionar o aroma e sabor do azeite na refeição, você pode usá-lo para cozinhar de várias maneiras. De cozinhar para saltear a marinada, você pode usar azeite de oliva e desfrutar de seus benefícios de saúde. O azeite é baixa em gorduras e colesterol. Assim, é bom para o coração. Além disso, se você está sofrendo de má digestão, o azeite ajuda a eliminar as toxinas e alivia a constipação. Mas, existem muitos mitos que estão associados a este óleo saudável. Deixa claros os mal-entendidos.
Mitos e fatos sobre o azeite: Ver PhotosMyth: O azeite é rico em gorduras
Fato: Há dois tipos de gorduras. As boas gorduras (gordura insaturada) e gorduras ruins (gorduras saturadas). O azeite é uma alta fonte de gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas. As gorduras insaturadas como poli ou mono são bons para o coração, uma vez que reduz os níveis de colesterol ruim (LDL). Tem sido observado que 2tbsp de azeite quando consumido regularmente pode reduzir a oxidação dos níveis de colesterol mau. Assim, tendo o azeite não vai fazer você gordura ou danificar a sua circulação sanguínea. Seu corpo e coração é seguro.
Mito: Azeite não tem nutrientes e vitaminas
Fato: Quem diz que verde-oliva não é saudável e nutritiva? Há muitos rumores que o azeite não é bom para o corpo como ele é preenchido com gorduras e não tem benefícios nutricionais. Bem, este óleo é rico em vitamina A, E, B1, B2, C, D e ferro. A vitamina E ácidos graxos e hidratar a pele e protege-lo de ficar rugas. Assim, além de desfrutar de seus benefícios de saúde, você também pode tê-lo para obter uma pele livre de rugas.
Mito: O azeite é difícil de digerir
Fato: Há muitos mitos associados com óleos. Nem todos os óleos são difíceis de digerir. O azeite é baixa em calorias e tem gorduras insaturadas que torna mais fácil a fluir dentro e fora do trato digestivo. O azeite também ajuda a limpar o sistema. Para melhorar seus movimentos intestinais, têm azeite. azeite extra-virgem é conhecido para curar problemas gástricos e úlceras.
Mito: O azeite deve ser refrigerado
Fato: Armazenamento de óleo na geladeira só vai prejudicar a consistência eo sabor do óleo. Se você armazenar azeite em uma geladeira, torna-se solidificado e crystalises. Você pode apreciar o seu sabor, armazenando-o em temperatura ambiente. O azeite pode ser armazenado e usado por 2 anos!
Mito: O azeite pode apenas ser usado na cozinha
Fato: O azeite tem muitos benefícios de beleza também. Você pode obter brilhante e lustrosa da pele através do consumo, bem como a aplicação de óleo de oliva. Vitamina E em óleo de oliva reduz as linhas finas da sua pele.
O azeite é barato eo tipo popular de óleo saudável no mercado.