8 maneiras saudáveis ​​para cozinhar vegetais

legumes é um dos ingredientes mais importantes na sua dieta diária. Quando você adicionar legumes para sua dieta, você está alimentando o seu corpo com nutrientes e proteínas, a fim de se manter saudável. Existem diferentes tipos de vegetais que podem ser adicionados para uma dieta equilibrada, mas a maneira como você preparar os legumes é mais importante. Você deve seguir maneiras saudáveis ​​de cozinhar os legumes para colher o máximo de benefícios.

Existem algumas pessoas que amam grelhar os seus produtos hortícolas em vez de fritá-lo como ele requer apenas uma pequena quantidade de óleo. Isso de certa forma é bom como demasiada de óleo nos alimentos pode fazer você se sentir náuseas. Além de grelhar, há outras maneiras mais saudáveis ​​para cozinhar os legumes neste verão.
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Por meio cozido não é saudável?

Então, se você está querendo dar um passo adiante para uma vida saudável, então aqui estão algumas das maneiras saudáveis ​​de cozinhar legumes.

Cozinhando

Em vez de ferver os legumes, cozinhá-los. Ao cozinhar seus vegetais, você está retendo seus nutrientes e seu sabor. Esta é uma das maneiras saudáveis ​​de cozinhar legumes.

A arte de grelhar

Uma das maneiras de cozinhar legumes é por grelhar-lo. No entanto, quando você grill seus legumes, adicione o azeite em vez de óleo vegetal, para que eles se transformam um pouco crocante.

Use Sal

Tenha em mente para adicionar uma pequena quantidade de sal para seus vegetarianos . Enquanto sal pode ajudar a trazer para fora o sabor em seus legumes, ele não deve ser o sabor principal.

Mexa frite-os

Esta é uma maneira simples e rápida de cozinhar legumes. No entanto, você precisa ser um pouco cuidadoso quando misturando-os como eles podem ficar um pouco mole. Você precisa mantê-los crisp para salvar-se sobre a nutrição máxima.

assado seus vegetarianos

Esta é outra maneira saudável para cozinhar legumes. Assar seus vegetais ajuda a preservar o sabor, juntamente com vitaminas e minerais.

Você pode tentar ebulição

Apesar de vegetais fervente torná-lo a perder algum do seu valor nutricional, você pode economizar a água deixou para trás e usá-lo como a sopa, pois tem vitaminas e nutrientes máximos.

Faça um delicioso guisado

Legumes e uma panela cheia com um pouco de água é tudo que você precisa para um delicioso ensopado de legumes. É uma das maneiras saudáveis ​​de cozinhar legumes.

micro-los

Uma das maneiras saudáveis ​​de cozinhar legumes é a micro-los. Quando você microondas os legumes, que deixa para trás 70 por cento dos nutrientes.