A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é importante para manter nosso corpo saudável. A deficiência desta vitamina pode levar a anemia, fadiga e depressão. Em condições drásticas, a deficiência desta vitamina pode causar danos permanentes ao cérebro e ao sistema nervoso central. A quantidade necessária de vitamina depender da sua idade como well.If você don ’ t preferem fontes animais, você pode tentar cereais fortificados com vitamina B12. Existem muitos alimentos que proporcionam fornecimento suficiente da vitamina. Esta vitamina é natural em produtos de origem animal, como carne, peixe, aves, ovos e produtos lácteos. Há também formas sintéticas, que estão disponíveis no mercado. Razões pelas quais a vitamina B12 é importantYou pode obter um exame de sangue para saber o seu nível de vitamina. Faça modificações necessárias em sua dieta, se você notar uma deficiência. Mas, se você não está recebendo uma melhora mesmo depois de um tempo consideravelmente longo, após a mudança da dieta, consulte um médico para descobrir a razão médica por trás da deficiência. Um hábito alimentar bem equilibrada irá ajudá-lo a obter as vitaminas necessárias. Antes de ir para os suplementos disponíveis comercialmente, apenas tentar fazer uma mudança suave em seu hábito alimentar. 5 Grandes Carências Nutricionais e como evitá themthe seguintes são alguns dos alimentos ricos em vitamina B12. Incluí-las em sua dieta diária e permanecer saudável.
Moluscos
A maioria dos moluscos têm um alto teor de vitamina B12. Isto incluirá ostras, mariscos e mexilhões. Estes alimentos, ricos em vitamina B12, também atuam como a principal fonte de potássio.
Liver
Fígado da carne de bovino e de frango são boas fontes de vitamina B12. Frango como um todo também é uma boa opção.
Fish
A vitamina B12 é encontrada em abundância em produtos de origem animal. Salmão defumado, arenque, atum, truta e sardinha enlatados são alguns dos alimentos ricos em vitamina B12.
Crab
Estes frutos do mar tem um monte de vitamina B12. É sempre uma idéia melhor ficar com azul ou vermelho caranguejo de rei. Algumas das outras opções são lagostas, camarão e lagosta. Garantir que você está recebendo os caranguejos de boa qualidade faz uma diferença enorme.
produtos de soja
Produtos de soja são excelentes fontes de vitamina B 12. Você também pode tentar leite de soja. Experimentar novas receitas, misturando-os com cereais, que é outra fonte de vitamina B12.
cereais fortificados
A lista de vitamina B12 alimentos ricos incluem cereais. Atenha-se farelo para uma opção mais saudável. Os vegetarianos podem obter a máxima quantidade de vitamina B12 a partir de cereais fortificados.
Red Meat
Esta é uma grande fonte de vitamina A. grama alimentados com carne são mais saudáveis para o corpo. Você sempre pode escolher carne magra.
leite e iogurte
leite gordo é uma boa opção para a vitamina B12. Você também pode escolher o iogurte também como uma boa fonte. Esta será uma boa alternativa para fontes de carne, se você é um vegetariano. Você também pode dar cereais enriquecidos com leite para um fornecimento melhor.
Cheese
Há cerca de 12 tipos de queijos que são ricos em vitamina B12. Estudos mostram que a maioria destes queijo são adequados para ingestão diária. A quantidade de vitamina B12 é diferente dependendo do tipo de queijo. queijo cottage tem o maior valor de B12
Eggs
Ovo inteiro contém vitamina B12.; a maioria é na gema e uma pequena quantidade no branco. Um ovo cozido contém cerca de 0,7 mcg de vitamina B12.
