cafeteiras gotejamento são tão comuns na maioria dos lares como torradeiras, mas alguns ainda preferem a cafeteira percolator antiquado. O princípio básico é o mesmo --- água quente escorre ao longo de borras de café --- mas em um coador, a água é forçada através de um tubo central. É importante limpar percolators café regularmente para mantê-los livres de obstruções e de óleos que podem fazer gosto do café amargo.
Misture partes iguais de vinagre branco e água.
Preencha o coador com a solução de vinagre e água e ligá-lo, ou ligar o queimador do fogão abaixo dela. Quando ele for concluído percolação, desligue o fogo, deixe esfriar e despeje a solução utilizada na pia.
Re-encher o coador com vinagre fresco e solução de água, e transformá-lo novamente. Desligá-lo, deixe esfriar e descartar a solução utilizada.
Preencha o seu coador com água limpa, e ligá-lo. Deixe-o animar. Desligue-o e deixe-o arrefecer. Esvaziar a água e repita.
Remova manchas de dentro do coador, colocando em meia xícara de bicarbonato de sódio. Lentamente, adicionar vinagre branco até que a mistura começa a borbulhar. Cobrir o coador, e agite-o por um minuto ou dois. Enxaguar abundantemente.
