Antes, havia fornos de microondas, panelas de pressão eram a maneira mais rápida para cozinhar uma refeição. cozimento rápido no ambiente pressurizado ajuda a manter o alimento seu sabor, bem como o seu valor nutricional. panelas de pressão também foram fundamentais para os dias em que uma família iria preservar a colheita de seu jardim, conservas tudo, de feijão verde e tomates aos pêssegos e maçã. Se você foi a sorte de ter adquirido panela de pressão de alumínio da avó, ele pode precisar de um pouco de limpeza, mas você vai se surpreender com as refeições rápidas e saborosas você pode preparar com ele.
Lave a panela de pressão e a tampa dentro e por fora com água morna e sabão. Seque toda a panela cuidadosamente com o pano de prato.
Encha a panela quase cheia (até 2 polegadas abaixo da borda) de água morna e dissolver 2 colheres de sopa de creme de tártaro na água.
Leve a água para ferver em fogo alto, reduzindo-a a médio alto quando a água começa a ferver. Deixe a água ferver por pelo menos 10 minutos ou até que o interior do pote não é mais descolorida.
Despeje a água da panela e deixe a panela esfriar o suficiente para ser manuseado . Se houver manchas remanescentes no interior ou no exterior do pan, use a almofada de lã de aço para esfregar-los suavemente para longe. Tome cuidado para não esfregar demasiado agressiva.
Aplique o polonês prata para o exterior da panela de pressão e a tampa. Esfregá-lo sobre o uso de um pano de prato seco ou outro tecido macio e siga as instruções na embalagem.
