A liofilização é a preservação de alimentos, flores ou outros itens, removendo o excesso de umidade. O processo mantém o sabor e nutrição dos alimentos e dá-lhe uma vida útil mais longa. Uma vez que o produto resultante é muito mais leve do que os seus homólogos congelados, produtos liofilizados são fáceis de armazenar e viajar. É simples e pouco dispendioso para congelar itens secos com gelo seco, em vez de comprar ou tentar localizar uma máquina de criodessecagem.
Coloque 1/2 lb de gelo seco no fundo de um 5 galão balde ou cooler.
Coloque um pedaço de cera ou papel kraft sobre o gelo seco.
Encher o balde ou refrigerador com o item você deseja congelar seco, como fruta cortada, flores, trigo ou outros itens.
Substitua a tampa sobre o balde ou mais frio, mas não selá-lo. Permitir que um pequeno espaço para que o ar pode escapar.
Verifique o gelo seco após 30 minutos e ver se ele tem tudo evaporado. Se não, deixá-lo por mais 5 a 10 minutos e verifique novamente. Uma vez que o gelo seco se evapore, quer selar o recipiente e armazená-lo ou colocar os itens que você congelar secos em um saco zip-top plástico.
armazenar os itens liofilizados em um um local fresco, seco como uma despensa ou na garagem. Certifique-se de rotular os sacos ou recipiente com o nome do item ea data em que liofilizadas-lo.
Como remover maquiagem permanente em casa
A maneira mais rápida de secar o cabelo em 5 etapas sem qualquer dano
5 benefícios do spa de cabelo e como obter resultados de salão de beleza em casa
Receita de muffins de pão de banana (sem grãos)
15 receitas clássicas de doces para faça você mesmo neste Natal
