Os abacates são ambos comido cru e usado em uma variedade de alimentos cozidos, mas quando você trazê-los de volta da loja, eles podem ser muito difícil de usar para qualquer opção. Um abacate maduro deve ser um pouco rendimento quando pressionado, e se eles ainda não estão maduros, eles são duros ao toque. Se você comprou duro, abacates verdes, amadurecem-los antes de usá-los. Isso permite que o sabor completo e textura do abacate para sair.
Coloque os abacates em um saco de papel.
Coloque uma banana madura no saco com o abacate. O etileno lançamentos de banana, que é um gás que provoca o fruto amadureça.
Dobre a parte superior do saco para que ele seja fechado.
Coloque o saco em um local quente e bem ventilado. Boa ventilação evita mofo.
Remova os abacates após 24 horas, e eles vão ser significativamente mais suave. Repita este processo, se necessário.