Se você está comprando em torno de facas de cozinha que você pode estar à procura de máquina de lavar louça utensílios de seguros. Muitos produtos dirá: "laváveis" na embalagem. No entanto, quando você lê mais o fabricante recomenda a lavagem das mãos, porque a máquina de lavar louça bate as lâminas ao redor, potencialmente prejudicando uma boa faca. No entanto, um monte de pessoas adoram a conveniência de uma máquina de lavar louça. Neste caso, a chave para discernir as melhores máquinas de lavar louça conjuntos de facas de segurança envolve um exame aprofundado dos materiais e construção faca.
Lidar com materiais
cabos de facas vêm em uma variedade de materiais, incluindo metal, plástico , resina, e de madeira. Você quer um identificador que se sente confortável em sua mão; para fins de lavagem, evite cabos de madeira. A água e sabão a partir da máquina de lavar louça irá danificar o revestimento de madeira.
Além disso procurar facas com uma espiga cheia, fixada com rebites ou pinos de metal. Isso faz com que uma faca resistente que leva o colidindo em uma máquina de lavar louça melhor do que facas com construção mais frágil. Certifique-se a alça se encaixa o tang de perto. Isso mantém a umidade da máquina de lavar louça de alojamento dentro e causar rachaduras ou expansão.
Estampadas ou forjadas?
forjamento e estampagem são as duas maneiras em que os fabricantes produzem facas . Uma faca estampada vem de folha de metal, cortar em uma forma específica, a criação de um produto leve. facas forjadas vêm de tarugos de metal marteladas. forjamento geral faz uma faca de qualidade superior que é mais laváveis do que uma faca carimbada, e também exige menos nitidez.
Estilo
Alguns cozinheiros preferem facas japonesas porque eles detêm uma vantagem e oferecer precisão boa. Estes não são, no entanto, a melhor máquina de lavar louça conjuntos de facas de segurança. Na verdade, eles necessitam de manutenção mais elevado, e deve permanecer lavada à mão. facas de estilo ocidental por comparação são mais baixos de manutenção e seguro geralmente máquina de lavar louça.
Blade Material
A grande maioria das facas de cozinha têm o aço inoxidável, aço carbono, ou cromo vanádio lâminas. Todos os três tipos têm de carbono na sua estrutura, proporcionando dureza. Se você comprar o aço de carbono a lâmina vai manchar durante o uso e de serem lavados na máquina. A título de comparação, de aço inoxidável tem uma liga que faz com que seja não-corrosivo, e, por conseguinte, uma muito melhor escolha para um lava-louças implementar. Adicionalmente lâminas que têm cromo ou vanádio manter sua arestas de corte mais longo.