A faca de aço molibdênio é usado geralmente em torno da cozinha. Eles são um dos mais populares tipos de facas de cozinha, com uma borda dupla-bisel. A lâmina é feita de alta carbono 13 aço cromo molibdênio inoxidável, que oferece forte proteção contra a ferrugem e nitidez. As alças de madeira vem com um inoxidável reforçar. Existem muitos tipos diferentes de facas de molibdénio, e todos eles são afiada da mesma maneira. Em apenas alguns minutos, a sua faca maçante pode ser restaurado como novo.
Mantenha o aço de nitidez em sua mão não-dominante e segurá-lo com firmeza. Pegue a faca em sua mão dominante e alinhá-lo em um ângulo de 20 graus contra a ponta do aço nitidez.
Traga a faca para baixo em todo o aço em um movimento em arco, sendo extremamente cuidadoso para manter a faca e apontador para longe de seu corpo. Repita o passo cinco a 10 vezes até o fundo da faca foi aguçada.
Alinhe a faca na parte inferior do apontador de aço de modo a parte superior da lâmina de faca pode ser afiada . Rusga a faca através do apontador no mesmo movimento como no Passo 3. Repita o processo de cinco a 10 vezes para obter o topo da lâmina de faca afiada completamente.
Verifique a lâmina para fazer Certifique-se de ter sido afiada o suficiente. Repita as etapas 2 e 3 para obter a lâmina para a nitidez desejada.
