bebidas misturadas congeladas, criações de sobremesa xaroposo e frescos, smoothies cremosos todos têm pelo menos uma coisa em comum - gelo raspado. As pequenas lascas de gelo dar a essas receitas diferentes a crise de frio congelante de gelo sem a maior parte irritante de cubos de gelo. A ideia é fazer com que os pedaços de gelo fino o suficiente para que eles derreter quase instantaneamente em sua boca. Felizmente, você pode deixar seu liquidificador fazer todo o trabalho.
Coloque o anexo frasco do liquidificador no congelador por pelo menos uma hora antes de tentar raspar o gelo. Isso ajudará a manter as lascas de gelo fino do derretimento de imediato.
Remova a jarra do congelador e recolocá-la para a base do liquidificador. Ligue o liquidificador na configuração "Mix" ou "Medium".
Retirar um cubo de gelo em um momento no liquidificador. Quando a parte inferior do misturador é coberto de aparas de gelo, colher-los para um copo ou recipiente. Coloque o recipiente de lascas de gelo no congelador para impedi-los de fusão, enquanto você continuar a fazer a barba mais gelo.