Faça deliciosos caseiras sopas, ensopados e molhos a granel, em seguida, a vácuo selá-los para que durem mais. Congelar os líquidos em porções menores, para que possa descongelar quando é conveniente e servir a sua família fresco, alimentos nutritivos. sites muitos usuários aferidor do vácuo, incluindo preservefood.com, recomendamos que líquidos ser congelados antes de serem selados para a selagem e armazenamento mais fácil.
Colher o líquido, medido em seu tamanho servindo preferido, em recipientes planas . Usando recipientes lisos em vez de as redondas irá fornecer um produto plano quando congelado, tornando mais fácil para empilhar em seu freezer para armazenamento com economia de espaço.
Coloque os recipientes no congelador até que o líquido congelou o sólido.
Configurar o aferidor do vácuo no balcão da cozinha, diretamente sobre uma gaveta aberta. A gaveta ajudará a apoiar o saco ao selar a vácuo.
Remova o líquido congelado do recipiente congelador e coloque dentro de um vácuo saco de selagem, deixando pelo menos 3 polegadas de espaço na parte superior do saco.
Insira a extremidade aberta do saco cheio no canal de vedação de vácuo, em seguida, feche e tranque o aferidor do vácuo. A bolsa, que está bloqueado para o aferidor do vácuo, vai pendurar fora da borda do balcão, com a gaveta aberta como apoio.
Pressione o botão "pulso" do seu aferidor do vácuo até que o ar é sugado para fora do saco. Pressione o botão "selo" do aferidor do vácuo para selar o saco. Quando vedação é completa, mantenha o saco firmemente e liberar o bloqueio sobre o aferidor do vácuo para que possa retirar o saco.
sacos coloque no congelador, empilhando um de cada vez, e continuar o processo até que todo o líquido tenha sido congelada embalada e armazenada.
