Para salvar-se o futuro dificuldade de cozinhar com uma panela de alumínio antigo que já viu melhores dias, você vai precisar para cuidar da panela desde o início. Uma ótima maneira de fazer isso é para curar, ou "temporada" como às vezes chamado, uma panela de alumínio imediatamente após adquiri-lo. Isso fará com que menos varas de alimentos para ele, e menos alimentos que adere a ele, mais tempo vai manter a cozinhar como se fosse novo.
Lave sua panela de alumínio com um pano macio, úmido pano antes que você nunca cozinhar com ele. Use água quente e sabão, mas não encharcar a panela em água. Não lavar o recipiente de alumínio em uma máquina de lavar louça, agora ou nunca, porque ele vai retirar a panela. E não lavá-lo com qualquer coisa, mas um pano macio.
Seque a panela de alumínio cuidadosamente com uma toalha macia.
Use óleo vegetal para o revestimento da panela. Use uma toalha de papel para certificar-se de que a superfície de cozimento inteiro é coberto.
Coloque a panela de alumínio, ainda revestido em óleo, no interior do forno durante duas horas à temperatura de 250 graus Fahrenheit . Fique perto da cozinha, enquanto o forno está ligado.
Deixe o retorno panela de alumínio à temperatura ambiente após as duas horas e, em seguida, limpe-o com um pano macio e molhado.
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