Mais de metade das panelas vendidas hoje é feito de alumínio. Alumínio resiste à corrosão, não enferrujam e conduz o calor bem. panelas de alumínio fundido é feito por vazamento de alumínio fundido em um molde. Este tipo de produção produz uma panela com paredes espessas. Algumas panelas de alumínio é coberta com revestimento anti-aderente e requer específica de limpeza especial com as instruções do fabricante. panelas de alumínio fundido sem revestimento antiaderente pode necessitar de limpeza adicional para remover as manchas mais difíceis.
Lave a panela no prato sabão e água quente para remover qualquer sujeira da superfície. Enxaguar e secar a panela com um pano de prato.
Encha a panela com água, cerca de 3/4 do caminho completo.
Stir em creme de tártaro, em uma proporção de 2 colheres de sopa para cada litro de água.
Coloque a panela em um queimador e trazer a água para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Despeje a água, deixe a panela esfriar e repita o Passo 1.