panelas Magnalite é conhecida por sua durabilidade e os materiais de alta qualidade utilizados na sua fabricação. É uma linha de panelas premiado com uma longa história nos anais da tradição culinária. utensílios de cozinha tradicional Magnalite é feito de alumínio fundido. Uma versão anodizado duro de Magnalite foi introduzido como uma linha de panelas para chefs profissionais.
Anodizing produz um revestimento mais espessa de alumínio, mas ainda é apenas um revestimento e podem ser danificados. O produto final tem uma superfície marrom escuro ou preto. panelas anodizado duro é resistente a sais e abrasões de uso diário que pode danificar panelas de alumínio regular ou fundido. Ele tem necessidades especiais de limpeza.
Nunca lave panelas anodizado duro em uma máquina de lavar louça. detergentes lava-louças conter sais que podem danificar a superfície do Magnalite Professional Loiça. Mão lavar suas panelas Magnalite Professional completamente dentro e por fora após cada utilização. Lave com água quente e sabão com um pano prato ou esfregão macio. Enxágüe bem e seque com um pano macio.
Evite usar lã de aço para remover queimados em alimentos, pois pode riscar e danificar as panelas. Deixe panelas queimadas e panelas molho durante a noite com água, se necessário, para facilitar a remoção de alimentos queimados. Não tente usar uma faca ou outro instrumento afiado para remover alimentos preso em seu panelas anodizado duro.
Use um limpador pó abrasivo suave como Bon Ami, ou fazer uma pasta de bicarbonato de sódio e água para remover qualquer queimada alimentos ainda restante na sua Professional Panelas Magnalite após imersão.
após a limpeza, a panela deve ter um tom uniforme cor e retornar à sua aparência acabamento fosco. A mancha escura ou obscura em superfícies duras anodizado significa que alguns resíduos de alimentos permanece na superfície de cozedura. Repita o processo de limpeza para remover essas manchas. Seque bem.
Para remover a descoloração interior, encher a panela com água, adicione 1 colher de sopa. creme de tártaro ou 1 colher de sopa. o suco de limão por litro de água. Cozinhe em fogo baixo no fogão até que a descoloração é ido. Lave e seque as panelas como de costume.
Não deixe alimentos cozidos sentar em sua Magnalite Panelas por longos períodos de tempo, ou usar as panelas para armazenar alimentos na geladeira. O sal utilizado no processo de cozimento pode danificar sua panela.
De tempos em tempos, revestir a superfície interior de sua Professional Panelas Magnalite levemente com óleo de cozinha como seria de panelas de ferro fundido, especialmente se você pretende guardá-la por qualquer período de tempo. Remover todo o óleo acesso limpando-o com uma toalha de papel. O óleo irá capturar toda a poeira e com apenas uma lavagem rápida fará com que seus anodizado duro panelas pronto para usar.