panelas de cozimento de aço inoxidável oferecem uma variedade de benefícios. Devido à sua durabilidade e qualidade, o aço inoxidável é a liga mais comum usado em panelas, mas bakeware de aço inoxidável não é discutido tanto. Isso é uma vergonha, já que tem todas as mesmas vantagens de panelas de aço inoxidável e pode ajudar seus bens cozidos vir consistentemente bem. Aqui estão algumas das suas maiores vantagens.
Fácil encontrar
Uma vez que o aço inoxidável é um material tão comum de que para panelas de artesanato e bakeware, ele está disponível em quase todas as lojas de departamento e especialidade-cooking loja, e muitas vezes é muito acessível. Ao procurar por um tipo específico de panela ou assadeira, pergunte se ele está disponível em aço inoxidável. Construindo sua cozinha em torno deste tipo de utensílio irá assegurar que você tem uma variedade de panelas de boa qualidade sobre a qual você pode confiar durante anos.
Risco eo resistente à ferrugem
o aço inoxidável recebe o seu nome porque é " inoxidável, " ou altamente resistente a manchas, ferrugem, corrosão e arranhões. Tipos de bakeware feitas de estanho ou outros materiais podem oxidar facilmente e contaminar os alimentos ou batedores pela liberação de pequenas quantidades de ferrugem. panelas de aço inoxidável irá manter seu brilho por anos e não irá corroer, não importa quantas vezes você assar com eles.
não reage
Alguns panelas antiaderente contém substâncias químicas que fazem as suas superfícies lisas. Infelizmente, esses produtos químicos também podem reagir com batedores e assados. Cobre e alumínio também pode reagir com alimentos e rastreamento de lixiviação valores para os itens que você assar. O aço inoxidável é não reactivo e não vai liberar quaisquer substâncias químicas nocivas ou traços de metal para as coisas que você assar.
não deformar
Alumínio, antiaderente e alguns baixa bakeware qualidade pode deformar facilmente se exposto a demasiado calor ou mudanças bruscas de temperatura. Para assados que precisam de suportar altas temperaturas, é especialmente importante escolher bakeware que pode durar por meio de mudanças de temperatura e altas explosões de calor do forno. bakeware de aço inoxidável não irá deformar e mantém-se bem em temperaturas muito altas.
fácil de limpar
Embora outros tipos de utensílios de cozinha pode crosta e furar a alimentos facilmente, bakeware de aço inoxidável é relativamente fácil de limpar. Dab em manchas leves e pequenos pedaços de alimentos com uma esponja macia, sabão, e enxaguar até que lavar. Para manchas mais resistentes, esfregue com uma esponja abrasiva ou deixar as panelas de molho em água quente e sabão até que a maioria das manchas são absorvidos e solta.
