Usos de Knox Gelatin

Knox Gelatina, também conhecido como Knox Gelatin, tem sido em torno de mais de 100 anos. Caixas de Knox pode ser encontrado em milhões de casas, e é usado para inúmeras receitas e muitas outras utilizações. It &̵7; s muito baixas calorias, zero por cento de gordura aditivo alimentar para explorar quando em uma dieta de baixa gordura. Ele também é usado nas indústrias farmacêutica e de fotografia.
História

Em 1890, a primeira gelatina pré-granulado foi inventado por Charles Knox. Ele veio com a ideia ao olhar sua esposa Rose fazer gelatina. Vendo o processo árduo que ela tinha que passar, ele queria tornar o processo mais fácil. Rose foi a estrela do livro de receitas que foi junto com as primeiras caixas de Knox Gelatin vendidos comercialmente
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A gelatina é feita a partir de derivação proteína a partir de subprodutos animais, como o ossos e peles de porcos, vacas e galinhas
utilização como género alimentício

Knox Gelatin é insípido e inodoro.; ele é usado como espessante, estabilizante e emulsionante em uma vasta gama de receitas. Os usos mais conhecidos de Knox Gelatin são para sobremesas, geléias, compotas, doces e muitos produtos de padaria, onde é usado para definir recheios delicados, como creme ou creme. Ele também pode ser usado em sopas quentes ou frias ou para fazer purés e líquidos espessos.
Artrite alívio

Durante vários anos, Knox Gelatin tem sido usado como um remédio para o alívio da dor e inflamação causada pela artrite. De acordo com a Arthritis Foundation, no entanto, não existe qualquer alívio da dor e inflamação quando a gelatina é consumido; o seu efeito é o mesmo como um placebo. O colagénio hidrolisado fez parecem ajudar na absorção de cartilagem, quando combinado com calcitonina. O Knox Company fabrica um suplemento chamado NutraJoint para manter articulações flexíveis durante o processo natural de envelhecimento.
Cabelo e unhas

A gelatina tem sido apontado como sendo bom para a construção de unhas fortes e para fazer o cabelo saudável e mais forte. Não há nenhuma evidência científica para apoiar uma ou outra reivindicação. O tipo de proteína em gelatina não é o tipo que promove o crescimento ou com ajuda unhas quebradiças. No entanto, muitas empresas de cosméticos usam gelatina em seus produtos de gel de cabelo. Um bom gel de cabelo pode ser feito usando Knox Gelatin. Ele funciona bem para spiking e penteados Mohawk.
Ambientadores

purificadores de ar de gel caseiros pode ser feita utilizando embalagens de Knox Gelatin e óleos essenciais. Dissolver 1 pacote de gelatina em água fervente 1 xícara, retire do fogo e adicione qualquer tonalidade de corante alimentar; adicione 12 gotas de óleo essencial e coloque em uma jarra de vidro para definir.
substituto de ovo

Use Knox Gelatin como um substituto do ovo ao fazer assados. 1 colher de chá. de gelatina sem sabor misturada com 3 colheres de sopa. água fria e 2 colheres de sopa. água quente é igual a um ovo. Não misture até que esteja pronto para adicionar à receita.