Bolos de cabeça para baixo de abacaxi em frasco de pedreiro

Eu não sei sobre você, mas eu poderia comer com alegria meio bolo de abacaxi inteiro de cabeça para baixo sozinha! Eles são tão bons! Mas vendo como isso não é necessariamente saudável, Normalmente tenho que praticar algum tipo de controle de parcela. E que melhor maneira de fazer isso do que com potes Mason! Cada um desses Bolos de cabeça para baixo de abacaxi em frasco de pedreiro é a quantidade certa de doce, bolo delicioso! Misture-os e experimente você mesmo!

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Estes pequenos bolos de frasco de pedreiro são perfeitos para lanches, sobremesas depois do jantar, ou se você estiver dando uma festa! Uma vez que eles já estão em pequenos potes, eles também são ótimos presentes de comida para levar para casa! Você poderia dar-lhes como estão, ou adicione uma fita ou laço para torná-los ainda mais bonitos!

Bolos de cabeça para baixo de abacaxi em frasco de pedreiro

Ingredientes

1 1/2 xícaras de farinha para todos os fins, peneirado
2 colheres de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1/3 xícara de gordura vegetal sólida
2/3 xícara de açúcar granulado
1 ovo grande
3/4 colher de chá de extrato de baunilha
2/3 xícara de leite
Spray de óleo de cozinha
12 cerejas marasquino
1 lata de abacaxi esmagado, drenado

12 potes Mason de 4 onças

instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350.
2. Misture a farinha, fermento em pó e sal. Deixou de lado.
3. Usando um misturador elétrico, misture a gordura, açúcar granulado, ovo e baunilha.
4. Misture a mistura de farinha na mistura úmida, alternando com a adição de leite, começando e terminando com farinha. Deixou de lado.
5. Pulverize cada frasco de vidro com óleo de cozinha.
6. Coloque 1 cereja no fundo de cada frasco. Coloque 1 colher de sopa de abacaxi esmagado em cima de cada cereja.

7. Despeje a massa em cada frasco, preenchendo apenas cerca de meio caminho.
8. Coloque todos os frascos em uma assadeira e leve ao forno por 15-20 minutos ou até dourar por cima.
9. Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.

10. Sirva na jarra ou vire de cabeça para baixo para remover o bolo. Se você tiver algum extra, coloque tampas herméticas por cima e guarde na geladeira por até 1 semana.

Desfrute de seus bolos de abacaxi de frasco de pedreiro de cabeça para baixo!

Você já cozinhou uma sobremesa em um frasco de vidro antes?