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Uma salada magra soa como um dado. Mas ...
Algumas saladas podem ser Busters da cintura (especialmente de
restaurantes ou lugares de fast food) graças ao tamanho do Jumbo e a uma sobrecarga de ingredientes de alta calça. Mas se você pular certos ingredientes, como vestir ou proteína, sua salada ficará muito acanhada, tornando -o propenso a dores de fome logo depois.
Então, quais são os ingredientes ideais para obter essa mistura perfeita saudável? Ouça o que
digere dieta A autora Liz Vaccariello sugere, e o que os estudos mostram podem ajudar na perda de peso.
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Use um molho de salada à base de óleo
Eis o porquê:muitos nutrientes - especificamente vitaminas A, D, E e K - são solúveis gordos, o que significa que seu corpo não pode absorvê -los e usá -los sem alguma gordura presente. Então, um curativo sem gordura é realmente contra-intuitivo!
De fato, um estudo recente da Iowa State University descobriu que as pessoas que comiam saladas vestidas com uma canola ou
azeite -O curativo baseado tinha níveis mais altos de carotenóides (compostos do tipo vitamina A) em seu sangue. Além disso, pesquisas amplas mostram que esses ácidos graxos insaturados podem ajudar a derreter a gordura da barriga e tornar sua salada mais recheio.
Ainda melhor? Misture o óleo com vinagre, um libertador de gordura comprovado:os estudos mostram que pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue após as refeições.
Descubra as coisas sorrateiras que elevam seus níveis de açúcar no sangue .
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misture seus verdes
Todo tipo de
verde - Romain, Radicchio, iceberg, espinafre - ataca seus próprios nutrientes e benefícios saudáveis. Para nutrição ideal, misture -os (dentro da mesma tigela ou de dia a dia). Considere também adicionar algumas ervas, como manjericão ou salsa; Eles incluem um forte soco de sabor e cargas de antioxidantes que combatem doenças. E quanto mais saborosa a sua salada é naturalmente, menos ingredientes de alto nível você precisará adicionar para o gosto.
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dicas de alimentação saudável Isso também é bom para o planeta!
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diga sim ao queijo
Quando polvilhado com moderação, o queijo com pouca gordura ajuda as pessoas a manter um peso saudável, queimar gordura e ficar com menos fome, porque é uma rica fonte de cálcio, que ajuda a liberar gordura. Gosto de fatias de papel de parmesão, algumas bolas de queijo cremoso de mussarela ou um pouco de cheddar desfiado.
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mais saudáveis de gordura Você deveria estar comendo com mais frequência.
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incline -se na proteína
Se você escolher frango ou salmão grelhado, edamame ou tofu ou nozes ou sementes, você soltará gordura e se sentirá mais cheio. Atenha -se a um tamanho saudável da porção para manter as calorias sob controle (algumas onças de carne ou um quarto de xícara de feijão).
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Jogue muitos outros vegetais e frutas
Pesquisas mostram que muitas vitaminas e minerais têm efeitos sinérgicos únicos - o que significa que são ainda mais poderosos quando consumidos juntos. Então, leve sua salada com o maior número possível de vegetais ou frutas! Cenouras, pepinos, diferentes pimentões, brócolis, ervilhas, alcachofras, morangos, framboesas ou peras são ótimas opções para obter texturas diferentes e muitas fibras de enchimento.
Experimente esses truques para
mantenha frutas e legumes frescos .
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pule os croutons
Os croutons de pão branco têm poucos nutrientes e uma alta carga glicêmica, o que significa que eles causam um pico nítido no açúcar no sangue. Em vez disso, satisfaça seu desejo por triturar com nozes ou sementes e diferentes vegetais. Ainda quer carboidratos? Gosto de adicionar arroz integral ou quinoa embalada por proteínas, uma escolha saudável que a pesquisa mostra que diminui a gordura corporal e o consumo geral de alimentos.
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