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A ciência dos comportamentos alimentares mostra que você bebe mais quando tem um copo curto e largo sobre uma estreita e alta. Ou que quanto mais perto você se senta junto à tigela de doces do escritório, mais doces você comerá.
Agora, descubra o que essa pesquisa recente tem a dizer sobre cores e perda de peso.
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alimentos coloridos:Ajude a reduzir o lixo
Rotule mentalmente o que está na cozinha:os alimentos saudáveis são "verdes", menos saudáveis são "amarelos" e aqueles com pouco valor nutricional são "vermelhos". Em seguida, posicione -os na geladeira e na despensa para que os alimentos verdes sejam mais acessíveis e os alimentos vermelhos sejam mais difíceis de alcançar.
Isso pode ajudá -lo a reduzir o lixo, de acordo com uma equipe de pesquisadores do Hospital Geral de Massachusetts. Quando eles implementaram um sistema semelhante na cafeteria
Hospital , as vendas caíram de itens vermelhos como refrigerante, enquanto itens verdes como água e laticínios com baixo teor de gordura estavam em ascensão. Quanto menos alimentos vermelhos você vê quando abre a porta, melhor você comerá.
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Cores não naturais:ajude a conter apetite e lanches
De acordo com especialistas do programa de TV sindicalizado
os médicos , o
cor azul nos faz comer menos também. Uma possível razão para isso remonta aos nossos dias de cavernas:existem tão poucos alimentos azuis na natureza que estamos inclinados a evitá -los, pensando que eles podem ser venenosos. Hoje, comer em pratos azuis ou pintar sua cozinha ou sala de jantar em azul pode desencorajar o mastigar irracional.
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Cores contrastantes:Ajuda a porção Controle
Ser combinado com o seu prato e sua comida (pense em molho marinara em um prato vermelho) é uma receita para comer demais, de acordo com pesquisas da Universidade de Cornell. Os cientistas descobriram que as pessoas comeram cerca de 20 % mais massas em
alfredo molho Quando foi servido em uma placa branca correspondente do que em um vermelho contrastante. Os pesquisadores pensam que uma diferença de cor ajuda a tornar o cérebro mais consciente dos tamanhos das porções.