As diretrizes básicas: Cortado "hormônio desequilíbrio, intestino de desregulação, grupos inflamatórios alimentos", como açúcar, leite, álcool? , grãos e leguminosas (desculpe, não hummus ou manteiga de amendoim!). Você também deve ler os rótulos nutricionais em todos os alimentos e evitar carragena, MSG, e sulfitos.
Uma diferença chave entre o todo 30 e planos alimentares semelhantes, como Paleo (Whole 30 é tecnicamente com base num quadro Paleo) ou um plano de Atkins (que é mais focado em carboidratos de corte): Você não pode recriar seus alimentos favoritos, modificando os ingredientes. Portanto, não fazer-se pizza com uma crosta de couve-flor. Nas palavras do co-fundador Melissa Hartwig, "A versão falsa nunca é tão bom e geralmente deixa você desejo a coisa real ainda mais." Womp womp.
Hartwig diz que o programa melhora a energia, sono, problemas digestivos (gás, inchaço, dor, constipação ou diarreia), pele, dor nas articulações /inchaço , asma, enxaquecas, e biomarcadores como a pressão arterial, colesterol e açúcar no sangue em jejum. Ela também diz que 96 por cento dos participantes perdem peso com o programa, sem contar calorias ou pesagem ou medição da sua comida.
"Limitar a ingestão de alimentos mais processados, especialmente o açúcares processados simples e excesso processados gorduras, vai ajudar a mudar seus hábitos ", diz Linda Raynes, nutricionista e autora de No Time for Dietas Quer dizer, além de ser irritadiço? Se você tomar uma abordagem de alta proteína, de baixo carboidrato (você não precisa Se você está fazendo a Whole 30 por uma razão médica, fale com o seu doc primeiro. Se você está apenas procurando uma maneira estruturada para limpar a sua dieta e cortar alimentos processados, a natureza extrema do plano poderia tomar um pedágio. Exemplo: Se você quebrar apenas uma regra, você precisa começar tudo de novo, sim, mesmo no dia 29. "As pessoas muitas vezes se sentem como se tivessem perdido tudo o que você trabalhou tão duro para, levando a auto-aversão e dando -se entiirely ", diz a nutricionista certificada Franci Cohen. "Comer, alimentos integrais saudáveis não precisa ser esse extremo." Dito isto, se você responder a estruturar e é uma pessoa de outra maneira saudável, ir para ele (e manter a nota acima de carboidratos em mente). Aqui, algumas dicas adicionais de Hartwig para você através do mês:
. "Os hábitos são formados ao longo de um período de treze semanas, de modo que o período de quatro semanas de mudar sua rotina normal é um bom começo." Além disso, você vai ser capaz de identificar potenciais alergias aos grãos e laticínios, depois de apresentá-los de volta para sua dieta. Uma vez que seu corpo teve a chance de repor, você será capaz de ver facilmente se qualquer uma dessas coisas que fazem você se sentir cansado, inchado, ou nevoeiro.
As Desvantagens ao todo 30
a porém: as batatas são tecnicamente permitido, mas grãos, mesmo os de são inteiros não), seu corpo pode entrar em um estado ketotic . Quando você não tem carboidratos suficiente para queimar para a energia, o corpo quebra a gordura de usar, que libera cetonas. Quando se tem que quebrar muita gordura, os níveis de cetona podem ficar muito alto e os rins podem funcionar mal.
ser testados e tentados. A chave é estar preparado.
ponto-a comer alimentos integrais saudáveis.