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Peter Ardito
Salada Lemon-Raspberry Fruit
Combine 1/4 xícara part-desnatado ricota e 1 colher de chá geléia de framboesa.
Misture 1 xícara de framboesas frescas, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de chá de raspas de limão e 2 colheres de chá de mel.
mistura de ricota Top com a mistura de framboesa e polvilhe com 2 colheres de sopa torrado amêndoas.
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Peter Ardito
cogumelo e espargos Quiche
Preaqueça o forno a 350 graus F.
Misture 3 ovos mais 2 claras de ovo; misture 1/2 xícara de aspargos picado, 1/2 xícara picada cogumelos e 1/4 xícara de queijo ralado suíço.
Despeje a mistura em copos 6 muffins revestidas com spray de cozinha antiaderente.
Bake 20 a 25 minutos, até que os ovos são definidos.
Coma 3 mini quiches com 1 fatia de pão integral torrado e uma laranja. (Guardar o resto para outro café da manhã.)
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Peter Ardito & Breakfast Peach Cobbler
Pique 1 pêssego em 3/4 polegadas peças; misture com 1 colher de sopa de farinha de trigo integral e 1/2 colher de chá de canela.
Microondas 2 a 3 minutos e mexa.
Adicione uma barra de granola crocante (cerca de 90 calorias), quebrado em pedaços, e microondas 1 minuto.
Top com 1/2 xícara de iogurte desnatado grego e 2 colheres de chá de mel.
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Peter Ardito
Ovos cozidos com ervas
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Brasão um ramekin 6 onças com antiaderente cozinhar pulverizar.
rachadura 2 ovos em ramekin e top preparado com 2 colheres de sopa de leite com baixo teor de gordura, 1 colher de sopa de cebolinha fresca, 1 colher de sopa de manjericão fresco picado e uma pitada cada um de sal e pimenta preta.
< li> Asse cerca de 15 minutos, até que os ovos são definidos.
Sirva com melão e 1 fatia de pão torrado em grão inteiros coberto com 1 colher de chá de manteiga.
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Peter Ardito of Pancakes Proteína da banana-porca
Em um liquidificador, misture 1 banana, 1/4 xícara de aveia em flocos, 2 colheres de sopa de queijo cottage baixo teor de gordura, 2 claras de ovo, eo extrato de baunilha 1/2 colher de chá; bata até ficar homogêneo.
nozes Misture 2 colheres de chá de picadas.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e revestimento com spray de cozinha antiaderente.
Despeje a massa na frigideira para fazer dois panquecas de 4 polegadas; cozinhar 3 minutos de cada lado.
Regue com 2 colheres de chá de xarope de bordo.
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Peter Ardito
Tex-Mex Tofu Scramble
Mash 3 onças drenados tofu firme com um garfo.
. Aqueça 1 colher de chá de azeite em uma frigideira média em fogo médio e refogue tofu e 1/8 colher de chá de açafrão em 3 minutos,
Adicione 1/4 xícara de salsa e 1/4 de copo enlatado feijão preto, lavado e escorrido; refogue 5 minutos.
Top com 2 colheres de sopa de coentro e sirva com 1/2 toranja e 1 fatia de pão torrado em grão inteiros coberto com 1 colher de chá de manteiga.
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Peter Ardito
Waffles com xarope do mirtilo e da Turquia Sausage
Em um liquidificador, misture 1/2 xícara de blueberries unsweetened congeladas, descongeladas e xarope de bordo 1 colher de sopa; puré até ficar homogêneo.
Calor 1 de peru salsicha de ligação no microondas.
Toast 2 congelados waffles de grãos inteiros e cubra com mistura de xarope.
Sirva com salsicha.
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Peter Ardito
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