Você está enfrentando problemas em mastigar ou digerir refeições regulares e alimentos sólidos? Não se preocupe, Puré Diet está aqui para o resgate.
Puré dieta consiste de alimentos puré que é suave para engolir e suave na textura. os alimentos sólidos são triturados em uma consistência suave e macia como a de um pudim de espessura. Estes puré alimentos são fáceis de engolir e digerir, e não necessitam de mastigação. Esta dieta leve é ideal para pessoas que tiveram uma boca, mandíbula ou cirurgia do trato gastrointestinal, o ajuste de aparelhos dentários ou sofrem de disfagia. Esta forma de dieta disfagia puré é sugerido por médicos e médicos especialistas em todo o globo
Esta dieta exclui alimentos que precisam ser mastigados. O uso de vegetais crus e frutas, nozes duras, pedaços de frango, alimentos secos, etc., devem ser rigorosamente evitado. Gelatina sendo um alimento escorregadia também é restrito. alimentos pegajosos como manteiga de amendoim, taffy, caramelo etc. também devem ser evitados. alimentos que são produzidos comercialmente como creme suave, molho de maçã, comida de bebê etc são permitidos para consumo nesta dieta. Alimentos como massas, pães, sopas, carnes etc. devem ser devidamente preparados e processados antes de fazer uma dieta puré
[Leia: As dietas que realmente funcionam].
Para fazer a comida em puré direita, os ingredientes devem ser desossado, sem pele, macia e de-seeded etc. em seguida, deverá ser amaciado aplicando técnicas de cozinha húmidas como fermento, ferver, assar etc. Estes devem, então, ser um terreno em forma de purê com a ajuda de técnicas e aparelhos apropriados. Deve assegurar-se que as ferramentas e aparelhos utilizados no processo são limpos e esterilizados para assegurar a higiene adequada. Líquidos como leite, de água e caldo podem ser adicionados durante a moagem do alimento. É para garantir que o produto final é de uma consistência macia e coesiva. alimentos de pele viscosa, sem sementes e grossas como aipo, cebola, nozes etc, devem ser evitados nesta dieta, já que é difícil convertê-los de forma eficaz em um purê. A consistência macia faz a comida fácil de engolir e digerir. Contribui para formar bolas de alimentos ou doses na boca para permanecer intacto no processo de deglutição. Isto ajuda a evitar a desintegração de alimentos e impede-o de entrar nos pulmões, etc. Assim, evita obstáculo nas funções corporais essenciais como a respiração. A consistência da comida em puré deve ser suave o suficiente para ser escolhido usando um garfo
[Leia: Dieta dicas para prevenir a artrite].
No entanto, deve-se assegurar que receitas da dieta pureed consiste na combinação certa de nutrientes vitais essenciais para a promoção da saúde geral do indivíduo. Esta dieta é enriquecida com proteínas essenciais, vitaminas, minerais e fibras, assim, ajuda a combater a doença eficazmente causal. Isso reforça o sistema imunitário do corpo. Várias frutas, legumes e carne junto com a abundância de líquidos como leite, sucos, caldo de carne, sopas e água constituem esta dieta concurso
[Leia: Bater dietas para perda de peso].
o período de tempo para o consumo desta dieta se estende de acordo com a doença e a sua intensidade de causalidade. Doenças como acidente vascular cerebral exigem pacientes para continuar com esta dieta por alguns dias. Por outro lado, as pessoas que sofrem de câncer de garganta teria de continuar esta dieta durante o tempo de vida. O período de tempo para o consumo desta dieta deve ser determinado com base no parecer do médico
É essencial estar atento sobre as texturas do alimento a ser misturados. Por exemplo, pode ser perigoso misturar o caldo de galinha com o pedaço de frango e macarrão não puré. A comida deve ser puré bem e sem grumos ou pedaços sólidos do alimento deve estar presente no purê. Às vezes, a comida é engolido no tubo errado, ou seja, o tubo de vento, e pode causar asfixia sem sensação. Esta asfixia silenciosa pode levar a doenças potencialmente fatais como pneumonia. Esta dieta deve ser consumido apenas por recomendação e sob a orientação de um médico.
Pessoas em uma dieta pastosa, você não precisa se preocupar mais. Nenhum dos dois, você tem que sacrificar seu amor para seus alimentos favoritos. Você pode certamente manter os sabores de bom gosto, sem lutando para mastigar ou engolir sua comida. Basta garantir que seguir estes passos simples e apreciar a sua comida em puré saudável!