1 colher de sopa de coentro fresco picado finamente
Modo de Preparo:.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e ajustar sabores para Taste of Capa e leve à geladeira durante 3 horas.
Você também pode substituir papaya com pêssegos ou manga.
3. Morango Granita: Tempo
Preparação: 15 min
Serve: 5
Ingredientes:
Half kg de morangos
3 colheres de sopa de açúcar granulado
½ copo de água
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de vinagre balsâmico
Modo de Preparo:.
Misture os morangos fatiados com açúcar e deixá-lo de lado por quatro horas
Isso fará com que os morangos suculentos .
Purê de morango com um pouco de água e adicione o suco de limão.
Coloque esta mistura em um prato fundo e cobri-lo firmemente com um plástico.
congelá-lo por cerca de 45 minutos ou até que fique gelada na borda do prato.
Depois de uma hora, bata a mistura para distribuir as porções congeladas uniformemente.
Capa e congelar novamente por 1 hora.
Quando a granita está pronto, raspá-lo para formar flocos de gelo.
Quando servido, a granita deve ser semelhante a uma pilha de cristais vermelhos secos.
Se a granita é muito sólida, armazená-lo na geladeira por meia hora até que você pode raspá-lo com um garfo.
Decore com folhas de hortelã.
4. Salada de milho fresca:
Tempo de preparo: 15 min
Porções: 4
Ingredientes:
2 xícaras de milho doce
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
½ xícara de cebola picada
½ colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
< li> ½ colher de chá de sal marinho
½ colher de chá de pimenta moída
½ xícara de manjericão
Chilli pimenta a gosto.
Método de Preparação:.
Ferva as sementes de milho durante 30 minutos e deixá-lo de lado
em uma tigela, misture sementes de milho, cebolas vermelhas, o vinagre, o azeite , sal e pimenta.
Ajustar os temperos a gosto.
Deixe de lado por 1 hora e depois lançá-lo antes de servir.
Sirva frio ou à temperatura ambiente.
5. Pepino salada:
Tempo de preparo: 15 min
Porções: 4
Ingredientes:
1 xícara de pepino, descascadas e cortadas em cubos
1 /3rd xícara de cubos de pimentão vermelho e 1 /3rd xícara de pimentão amarelo picado
¼ xícara de cebola vermelha
½ colher de chá de azeite de oliva
½ colher de chá de sal e pimenta preta cada
2 colheres de sopa de suco de limão
¼ xícara de salsa picada
< em> Modo de Preparo:
Em um tigela, misture todos os ingredientes e misture bem
Leve à geladeira por 4 horas e servir
<.. h3> 6. Recheado Capsicum:
Tempo de duração: 60 minutos
Ingredientes:
4 pimentões vermelho e amarelo médias
< li> ½ libra de carne de frango magra.
1 dente de alho picado
1/4 xícara de cebola picada
1 médio retalhado cenoura
2 picado tomates
½ de arroz cozido de grão longo
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1/4 colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta a gosto
½ xícara de queijo ralado
óleo 1 colher de sopa
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Corte a parte superior de cada pimenta e-semente de Thé pimentas.
em uma panela, cozinhe pimentões em água fervente por cinco minutos.
em uma frigideira grande, adicione uma colher de sopa de óleo e adicione cebola, alho, cenoura e frango até que fiquem macios.
em seguida, adicione os tomates, arroz, açúcar mascavo, manjericão, sal e pimenta.
< li> Capa e reduzir o calor para cozinhar uniformemente.
Retire do fogo e deixe-a de lado.
Coloque os pimentões em uma assadeira e encher a mistura em pimentas.
Cubra-a com queijo parmesão ralado e leve ao forno por 20 a 30 minutos.
Retire do forno e sirva.
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