Minha dieta ceto quase me matou
Durante esses anos, também me encontrei com muitos nutricionistas e nutricionistas. Eu aprendi muito sobre escolhas saudáveis e
suplementos , mas nenhum deles realmente abordou minha dor abdominal.
Claire Richmond
A certa altura, me disseram que era um estresse tóxico. Outro médico me indicou um terapeuta porque eles disseram que estava "tudo na minha cabeça". Eu cansei de ser descartado como uma capa de cabeça ou candidato a drogas, então comecei a experimentar o gerenciamento estresse De maneiras diferentes, por conta própria.
Testar dietas diferentes era uma maneira de tentar avançar. Eu passei por tudo: paleo , a dieta de South Beach , sem açúcar refinado, sem leite, sem laticínios, sem grãos, vegetarianos, pescatários, baixo carboidrato , carboidrato lento, sem carboidratos, e havia até uma breve passagem de ser um vegano de pleno direito. Tomei magnésio suplementos e com Óleos essenciais . E não me inicie as limpeza! Cayenne, Ayurvédico, Verde, Candida - perdi a conta. Não encontrei nenhum alívio da dor, mas também não passou pela minha cabeça que eu poderia estar fazendo muito mais mal do que bem.
Em janeiro de 2016, decidi experimentar a dieta keto por alguns motivos diferentes. Eu queria aumentar meu desempenho como corredor e queimar gordura, em vez de açúcar ao longo do caminho. Eu também esperava que ajudasse minha dor abdominal debilitante e constipação. Além disso, cortar açúcar, laticínios e grãos é o que as pessoas saudáveis fazem, certo?
Errado. Eu nunca poderia ter adivinhado que, cerca de seis meses depois de iniciar essa dieta, meu cólon fecharia completamente e eu ficaria hospitalizado por 27 dias ao longo de 5 meses.
Meus médicos foram perplexos no começo. Eventualmente, a equipe do St. Mary's Hospital, em Rochester, MN, me examinou e me deu uma bateria de testes, incluindo uma para Porphyria. Dos muitos testes que recebi ao longo dos anos, que um finalmente voltou anormal.
Eles me diagnosticaram com porfiria intermitente aguda (AIP), uma condição genética que afeta menos de 3.000 americanos. Os sintomas tendem a vir em ondas, normalmente por dias ou semanas, e aprendi que posso viver uma vida principalmente normal entre os ataques.
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Uma das coisas mais surpreendentes que aprendi em minha jornada:as tendências da dieta mais quentes nem sempre são as mais saudáveis. Ah, e a vida é muito mais divertida com sanduíches.
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