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Como uma dieta flexitária pode ajudá -lo a perder peso, de acordo com um nutricionista

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A dieta flexitária combina as palavras flexíveis e vegetarianas Definir uma maneira de comer semi-vegetariano que enfatiza alimentos à base de plantas, com a flexibilidade de desfrutar de produtos de origem animal em quantidades moderadas. A dieta tornou -se popular em 2009, quando o dietismo registrado Dawn Jackson Blatner escreveu a dieta flexitária:a maneira principalmente vegetariana de perder peso, ser mais saudável, prevenir doenças e adicionar anos à sua vida , que inclui um plano de refeições de 5 semanas focado em adicionar Grupos de alimentos para sua dieta - como outras dietas que restringem os alimentos. O plano inclui receitas de café da manhã, almoço, jantar e lanches.

Como o nome sugere, a dieta flexitária é flexível; portanto, não há restrições de calorias duras ou diretrizes de macronutrientes ou proporções para alimentos vegetais e animais. No entanto, o livro fornece um número de calorias de estádio para buscar cada refeição para garantir que você esteja comendo o suficiente e se sinta satisfeito. Por exemplo, o café da manhã é de cerca de 300 calorias, o almoço é de 400, o jantar é de 500 e lanches 150, elevando as calorias totais diárias para 1.500. Mas, além da perda de peso, o objetivo da dieta flexitária é comer mais frutas, vegetais, grãos integrais e alternativas de carne, como feijão, lentilhas, nozes e sementes e menos alimentos processados ​​e açúcares adicionados.
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Os especialistas recomendam a dieta flexitária para perda de peso e melhor saúde.


Uma das razões pelas quais a dieta flexitária ganhou seguidores nos últimos anos é porque pode ajudar as pessoas a colher os benefícios do vegetarianismo sem eliminar completamente a carne. Médicos e nutricionistas recomendam planos alimentares semi-vegetarianos, como a dieta flexitária, porque são fáceis de seguir e incentivam você a comer uma grande variedade de alimentos que não apenas ajudam a derramar em excesso libras, mas melhoram sua saúde geral.

Além disso, estudos mostraram que os planos alimentares vegetarianos e vegetais podem diminuir o risco de doenças cardíacas, derrame e pressão alta e estão associadas a uma incidência reduzida de todos os cânceres, especialmente o câncer colorretal. Uma revisão de 2017 de vários estudos sobre dietas semi-vegetarianas sugere que esse tipo de alimentação leva a uma melhor saúde metabólica, risco reduzido de diabetes tipo 2, bem como perda de peso a curto e longo prazo. Além disso, um estudo de 2018 em circulação sugere que uma dieta vegetariana de baixa caloria é tão eficaz na redução do peso corporal e da gordura e na melhoria da saúde do coração quanto a dieta mediterrânea . Além disso, um estudo de 2018 em BMJ Também mostrou que dietas à base de plantas, como a dieta flexitária, podem ajudar a reduzir o risco de diabetes, melhorando o bem-estar psicológico e a qualidade de vida em pessoas que vivem com diabetes.
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A dieta flexitária incentiva alimentos saudáveis.


Ao contrário de outras dietas que têm inúmeras listas de alimentos que você não pode comer, a dieta flexitária está focada no que você pode Coma, com ênfase em alimentos saudáveis.

Existem cinco grupos de alimentos flexíveis, incluindo:
  • a "nova carne" refere-se a proteínas vegetais como feijão, legumes, tofu e tempeh
  • frutas e vegetais , incluindo uma variedade de vegetais não-amido e amido
  • grãos integrais , como quinoa, arroz integral, aveia, cevada, milho, milho e farro
  • Dairy Inclui iogurte, leite, kefir e queijo baseado em animais e vegetais
  • "Açúcar e especiarias" são Ingredientes e condimentos que aumentam o sabor, como ervas e especiarias, adoçantes e vinagres. Esta seção inclui gorduras saudáveis, como abacate, nozes, sementes e óleos

Ao incorporar produtos de origem animal na dieta flexitária, você é incentivado a fazer escolhas mais sustentáveis ​​de proteínas, como:
  • Ovos de alcance livre ou pastagem
  • Carne orgânica ou criada por pasto, laticínios e aves
  • frutos do mar capturados selvagens

Embora não haja restrições alimentares à dieta flexitária, você deve limitar:
  • Álcool
  • Carnes processadas
  • Fast food
  • Adicionado açúcar

Há uma desvantagem potencial da dieta flexitária.


Embora a dieta flexitária seja uma maneira saudável de comer, as pessoas que limitam ou cortam completamente produtos de origem animal podem correr o risco de deficiências de nutrientes, porque muitos nutrientes importantes são encontrados em produtos de origem animal, como zinco, ferro, cálcio e vitamina B12. É por isso que o planejamento das refeições na dieta flexitária é especialmente importante para garantir que você tenha placa nutricionalmente equilibrada, que inclui proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis ​​em todas as refeições.

Você pode facilitar a dieta flexitária.


Se sua dieta é pesada em proteínas animais e você estiver interessado em tentar uma abordagem semi-vegetariana, incorpore as mudanças gradualmente. Corte a ingestão de carne ao meio, trocando meia porção de carne ou aves com proteínas à base de plantas, como feijão, lentilha ou tofu. Encha seu prato com mais frutas e legumes e experimente novos grãos integrais. As refeições sem carne estão se tornando cada vez mais populares, o que torna mais fácil encontrar deliciosas receitas flexitárias para experimentar. E ao jantar fora, encontre um restaurante que ofereça opções vegetarianas para você tentar inspirar sua cozinha em casa. Procurando mais? Confira a dieta flexitária livro, disponível na Amazon.


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