Os minerais desempenham um papel essencial na nutrição. Minerais ajudar o corpo humano no desempenho de suas várias funções do dia-a-dia. Como estes minerais essenciais não são produzidos pelo organismo, eles precisam ser consumidos como parte de nossa dieta regular. Sem esses minerais saudáveis seu corpo vai ser suscetíveis a uma série de doenças. deficiências minerais irá resultar em doenças como a anemia, disfunção da tiróide, osteoporose ou problemas na maturação sexual, só para citar alguns.
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Dada a seguir são os minerais saudáveis mais importantes que seu corpo precisa.
Ferro: O ferro é um dos minerais mais importantes, uma vez que é necessária para o metabolismo energético. Isso ajuda na produção de células vermelhas do sangue que transportam oxigénio em todo o corpo. O ferro também é exigido pelo sistema imunitário para o seu funcionamento. As principais fontes de ferro são carne vermelha, peixe, aves, mariscos, gema de ovo, legumes, frutos secos e folhas verdes escuras. Deficiência de ferro provoca fadiga, tonturas, perda de cabelo e função imunitária diminuída.
Cálcio: É o mais abundante mineral presente no corpo. O cálcio ajuda na construção de ossos e dentes fortes. Ela também ajuda no transmissões nervosas, regulação da pressão arterial, função muscular e secreção hormonal. As melhores fontes de cálcio são o leite, produtos lácteos, espinafre e couve. A deficiência de cálcio leva à osteoporose ou ossos frágeis e tétano, que causa cãibras musculares, dormência e formigamento nos membros.
Magnésio: Este mineral encontra-se principalmente no interior músculos, tecidos moles e ossos. Ela é necessária para fazer proteínas, construção de ossos fortes, contração muscular e transmissão nervosa. O magnésio mantém o sistema imunológico saudável e funcionando corretamente. As principais fontes de magnésio são alface, espinafre, feijão verde, carne e feijão. Deficiência de magnésio pode causar náuseas, cãibras musculares, hipertensão arterial e palpitações cardíacas.
de potássio: O potássio é necessário pelo corpo para regular a pressão sanguínea, construir proteínas, hidratos de carbono e utilizar, manter o equilíbrio do pH do sangue e apoiar o crescimento normal. Os alimentos ricos em potássio são carne, peixe, passas, bananas, melão, batata e tomate. Deficiência de potássio causa hipocalemia, cujos sintomas são cãibras musculares, paralisia e batimentos cardíacos anormais.
Zinco: Este mineral é essencial para as reacções químicas no corpo. O zinco está presente em órgãos, secreções corporais, tecidos e fluidos. É essencial para manter o seu sistema imunológico saudável. Ele luta contra as infecções e acelera a cura de feridas. Zinco pode ser obtido a partir do consumo de carne, frango, ovos, nozes, grãos integrais, laticínios, e ostras. Deficiência de zinco provoca anorexia, agrava a pneumonia ea diarreia e afeta a saúde da mãe e do feto durante a gravidez.
Estes minerais saudáveis são necessários pelo nosso corpo a funcionar normalmente. Por isso, temos de assegurar que a nossa dieta consiste de alimentos ricos nestes minerais.