O colágeno é uma proteína estrutural vital que compõe os tecidos conjuntivos de nossos corpos, que é cerca de um terço da proteína em nossos corpos em geral. À medida que envelhecemos, nossos corpos produzem menos colágeno. Essa desaceleração leva a sintomas externos, como flacidez da pele e rugas, juntamente com sintomas internos, como tempo prolongado, por lesões para curar. O colágeno derivado de animais é popular há quase uma década, devido a quão bem ele se mantém estudando tudo, desde melhorar a osteoporose até a redução de rugas.
O colágeno está disponível pré-misturado com café para ajudá-lo a começar o dia com uma dose internamente, como um creme anti-rugas para aplicar no rosto ou como pílulas para engolir. Semelhante à maneira como os probióticos agora aparecem em lugares aleatórios como pipoca e cerveja, uma vez que todos percebem que precisamos consumi -los com frequência, a demanda do consumidor por colágeno continua a crescer e, por sua vez, continua sendo utilizado de maneira progressivamente mais. Nos últimos anos, os produtos veganos de colágeno baseados em vegetais chegaram ao mercado prometendo ser tão eficazes quanto o colágeno animal. Mas eles estão?
Vamos revisar o que é o colágeno baseado em plantas (alerta de spoiler:economize para uma marca revolucionária, não é colágeno!), Quão bem ele funciona em comparação com o colágeno animal real e as diferenças nos resultados entre aplicação tópica e ingestão. O que saber sobre colágeno de animais
Não há nada inerentemente errado com o colágeno animal, como seres humanos, colhemos os inúmeros benefícios de consumir proteínas animais desde que somos humanos (e bem antes disso, até). No entanto, nossas tendências que amam carne não fizeram nenhum favor ao nosso planeta. Com o metano de vacas como contribuinte para as emissões de gases de efeito estufa e a criação de gado em florestas tropicais sendo responsáveis por 80% do desmatamento da Amazônia, muitos cientistas climáticos nos instaram a mudar o foco para comer mais plantas e menos animais grandes. E isso nem fala da natureza desumana da agricultura de animais industriais, que levou muitas pessoas a evitar alimentos de origem animal em favor das opções de plantas.
Há um mercado para colágeno vegano porque há um mercado para qualquer alternativa baseada em plantas a um produto animal. Seja sapatos de couro ou um hambúrguer, o uso de mais plantas e menos animais tem o potencial de ajudar o planeta e a vida de animais de fazenda e criaturas oceânicas.
Do que são feitos os colágenos à base de plantas?
A onda de colágeno baseado em plantas no mercado de consumidores pode levar você a acreditar à primeira vista que é possível que o colágeno ocorra naturalmente nas plantas. Este não é o caso; A proteína de colágeno contém uma variedade de aminoácidos, cuja combinação precisa não pode ser encontrada em nenhum lugar da natureza. É o mesmo que quando o caldo de osso começou a tendência, e de repente as receitas de caldo de osso vegano apareceram em todos os lugares. Esses caldos não contêm gelatina (a proteína de colágeno em caldo de osso que a torna solidificada quando frio e é reparador para articulações, ossos e pele), mas sim vitaminas, aminoácidos e minerais semelhantes a alguns dos que são encontrados naturalmente no líquido deixado após os ossos de animais ferventes. A premissa para o caldo de osso vegano era que os ingredientes promovem a produção dos nutrientes encontrados no caldo de osso, se eles não o conterão.
Da mesma maneira que o caldo de osso vegano não pode acelerar o tempo de recuperação de lesões, como o colágeno na lata de caldo de osso real, os produtos veganos de colágeno também devem ser vistos como promotores ou construtores, e não como a coisa real.
Os promotores de colágeno baseados em plantas são tipicamente compostos principalmente de vitamina C. Isso ocorre porque a vitamina C é um antioxidante que os corpos humanos utilizam para criar colágeno. É um cofator essencial para duas das enzimas necessárias para a síntese de colágeno. Esses produtos de construção de colágeno, como o Monat Collagen Key, ajudam na produção de colágeno através da vitamina C, sílica e numerosos aminoácidos. Muitas marcas de construtores de colágeno são baseadas em solúveis de farelo de arroz, o que pode impedir a absorção de outros ingredientes. Um produto de promoção de colágeno vegano, a mistura de colágeno Glow Getter, depende de adaptógenos e antioxidantes como o pó de ervilha de borboleta, para que o farelo de arroz não esteja envolvido.
Os produtos de colágeno baseados em plantas funcionam?
Não há dúvida de que os promotores veganos de colágeno são eficazes até certo ponto. Com a vitamina C sendo o principal ingrediente nesses produtos, é seguro confiar nos resultados do estudo da vitamina C em relação à produção de colágeno. A principal mensagem disso é positiva, embora não seja enfática:“No geral, esses estudos
fornecem evidências de que a vitamina C pode ser eficaz na promoção da síntese de colágeno in vivo, embora sejam necessários mais estudos clínicos para fortalecer as implicações para a suplementação de vitamina C pós -operatória . ”
A parte complicada de confiar em um suplemento tomado internamente para ajudar a promover a produção de qualquer coisa em nossos corpos é que ele só pode ser tão eficaz quanto nosso corpo permite que seja. Isso significa que, naqueles com má digestão, por exemplo, os efeitos serão reduzidos porque seus corpos provavelmente não assimilam os ingredientes. E para as pessoas mais velhas, cujos corpos fazem menos colágeno, acrescentando mais do que é necessário para construir algo não aprimorará necessariamente a capacidade de fazê -lo. Também depende do que os nutrientes importantes são combinados, como a questão potencial de absorção de colocar a vitamina C em uma base de farelo de arroz.
O que é colágeno vegano?
Ao contrário dos promotores de colágeno baseados em plantas, graças à ciência agora temos o colágeno vegano "real". É um ingrediente tópico e está disponível na cuidados com a pele. Antes de se aprofundar, é importante reconhecer que a maioria dos produtos tópicos, como cremes e soros, a publicidade de colágeno vegano está de fato anunciando os ingredientes que promovem colágeno à base de plantas usados,
não Real colágeno.
Feito em um laboratório usando derivados vegetais e vegetais, a empresa de cuidados com a pele com experiência em biotecnologia, Algenist, projetou uma versão vegana do colágeno que contém todos os aminoácidos presentes no colágeno animal. De seu processo, criando este produto, Tammy Yaiser, vice -presidente de desenvolvimento de produtos da Algenist, “
As plantas específicas escolhidas são culturas sustentáveis que fornecem um caminho acessível para replicar os aminoácidos encontrados no colágeno. Essas plantas não contêm colágeno, mas a união de suas fibras de proteínas produz um colágeno vegano naturalmente e derivado de plantas que fornece um equivalente funcional Semelhante ao colágeno derivado de animais e com os benefícios antienvelhecimento visíveis do colágeno animal, isso ajuda a apoiar a firmeza juvenil, a elasticidade e a flexibilidade da pele. ”
Como os produtos veganos da Algenist funcionam em comparação com o colágeno animal? Surpreendentemente, de fato . Em um ensaio clínico de 28 dias, o colágeno líquido genial de Algenist, com ingrediente ativo, o colágeno vegano ativo, produziu um aumento de 160% na elasticidade na pele apenas na área do pescoço. 100% dos participantes do estudo “demonstraram um aumento medido na firmeza da pele na área da bochecha” também. A marca possui resultados visíveis em apenas dez dias.
Tópico versus ingerido
A partir de agora, o colágeno vegano real, como o que o Algenist coloca em sua linha de cuidados com a pele, só está disponível topicamente. Se você está olhando para um suplemento dietético "colágeno vegano", geralmente será composto pelos ingredientes mencionados, que ajudam seu corpo a criar colágeno.
Minha experiência com as opções
Como alguém que escreve regularmente sobre tópicos como este, recebo ofertas regulares de empresas que me pedem para experimentar seus produtos.
Ao longo dos anos, usei inúmeras mercadorias que promotam colágeno, baseadas em animais e veganas, tópicas e ingerido. Eu pessoalmente usei tudo referenciado neste artigo, exceto para o construtor de colágeno Glow Getter, que recusei quando oferecido porque
não achei os promotores de colágeno eficazes . Então, essa é uma resposta para você:os construtores de colágeno contêm ótimos ingredientes, mas nunca notei nenhuma melhoria na minha pele, cabelo, unhas ou articulações de levá -los. Eu acho que eles valem a pena se você precisar dos nutrientes neles de qualquer maneira, mas é provável que você esteja recebendo vitamina C suficiente na sua dieta. Somente cerca de uma em cada 20 pessoas nas nações desenvolvidas é deficiente e, com a prevalência de C em frutas e vegetais frescos, é normalmente um problema rapidamente fixo.
Quando se trata de colágeno animal, experimentei uma recuperação mais rápida de cortes e queimaduras na cozinha quando estive em períodos de consumo de caldo de osso rico em colágeno regularmente. No que diz respeito aos cremes e soros de colágeno de animais, eu sempre estouto antes que eles pudessem ter tempo suficiente para trabalhar, para que não possa falar com a eficácia deles. Ao saber que eu estava escrevendo essa história, a Algenist me enviou produtos da linha deles para tentar, e não tenho muita certeza de como mencionar os resultados deles sem parecer que eles estão me pagando (eles não estão). Dito isto,
fiquei mais impressionado com a Algenist do que qualquer outra linha de cuidados com a pele. Meus lábios naturalmente pequenos são mais gordos, minha pele é mais suave, tenho um brilho jovem que nem percebi que havia perdido (aqui está olhando para você, 2020 em quarentena!), E a coloração do meu rosto nunca foi tão uniforme. Não saí de nenhum de seus produtos, que eu aplico duas vezes ao dia. Sou incrivelmente propenso a acne e é a primeira vez na minha vida adulta, uso um hidratante por mais de vários dias sem um surto; Geralmente não uso um por causa disso.
O veredicto final
O colágeno à base de plantas é tão eficaz quanto o colágeno animal-se o que você está usando é o colágeno e não apenas um construtor de colágeno. A partir de agora, o colágeno baseado em plantas ingestíveis não é um colágeno real, mas uma coleção de ingredientes veganos projetados para ajudar a aumentar a produção de colágeno do seu corpo. Graças à engenharia genética, agora temos colágeno vegano de verdade para a pele, e isso se mostrou altamente eficaz . Esperançosamente, em breve haverá uma versão ingestível do colágeno vegano; Uma vez houver, será um campo de jogo nivelado, e o colágeno de animais não terá mais a vantagem das ingestões.
Comer (e beber) o colágeno realmente lhe dará melhor pele?