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11 regras de alimentação saudável, você deve esquecer completamente


Aqueles que se preocupam com seus corpos geralmente tentam substituir os alimentos nocivos por outros saudáveis. Mas em vários casos, a substituição não nos leva a um lugar próximo a uma alimentação saudável.

Lado brilhante Compilou uma lista de regras que você faria melhor para ignorar se quiser comer alimentos 'limpos'.

Uma caixa de suco de maçã é um substituto saudável para uma Coca-Cola


O suco de maçã parece tão inocente que acreditamos facilmente que seja mais saudável do que a Coca -Cola "Nocurta". De fato, o suco de maçã contém mais algumas calorias que a Coca -Cola.

Se você realmente se importa com sua dieta, beba água limpa e descarte sucos embalados e refrigerantes.

vegetais frescos são mais saudáveis ​​do que os cozidos


Acontece que alguns vegetais cozidos são melhores que os frescos. Por exemplo, as cenouras cozidas contêm mais carotenóides, enquanto os tomates cozidos ou cozidos no vapor têm mais licopeno, o que é bom para a sua saúde.

Isso não significa que você deve comer apenas vegetais cozidos, mas não tenha pressa em descartá -los.

Você pode comer sushi enquanto estiver de dieta


Mesmo aqueles que mantêm o controle do consumo de carboidratos, de alguma forma, preferem pedir sushi em restaurantes, considerando uma alternativa saudável a outros pratos. De fato, uma porção de rolos de salmão contém mais carboidratos do que um hambúrguer, embora o último seja mais calorífico.

Se você quiser perder peso, opte por algo menos prejudicial à sua figura.

Molho de soja é um substituto saudável para sal


Os nutricionistas aconselham contra a escolha do molho de soja em vez de sal - caso contrário, apenas uma visita a um restaurante chinês pode resultar no consumo de várias doses diárias de sal sem que você perceba.

É melhor adicionar um pouco de sal à sua comida regularmente do que acreditar que esse substituto é saudável.

mel em vez de açúcar


Todo mundo sabe que o açúcar é ruim para sua figura e sua saúde, então adicionamos mel a tudo o que queremos ser adoçados. De fato, é ainda mais calorífico que o açúcar.

A diferença não é muito, mas você não verá nenhum progresso em perder peso dessa maneira, com certeza.

fruta seca é o melhor lanche


O processo de secagem faz com que os frutos percam até 80% de suas vitaminas e antioxidantes. Isso significa que é melhor ter algumas frutas frescas como um lanche.

A fruta seca também é perigosa, pois alguns fabricantes desonestos adicionam xarope doce, diminuindo ainda mais sua utilidade.

pipoca não é saudável


Os cientistas provaram que a pipoca que foi cozida em ar quente é um alimento saudável e útil. Uma xícara de pipoca contém quase o dobro de antioxidantes chamados polifenóis do que qualquer fruta ou vegetal. Além disso, a pipoca contém fibra que é muito boa para sua saúde.

Obviamente, você não deve comer pela carga, mas uma xícara regular de pipoca pode se tornar um ótimo lanche.

Cheese é o maior inimigo daqueles de uma dieta


A maioria das dietas afirma que é melhor você esquecer o queijo porque contém muitas gorduras e calorias. No entanto, você pode comê -lo mesmo com as dietas mais rigorosas, pois o queijo tem mais cálcio do que a maioria dos outros produtos.

Ele também contém ácido linoléico que inibe o acúmulo de gordura e ajuda a perder peso.

O álcool é prejudicial em qualquer quantidade


Um dos mitos da dieta saudável diz que o álcool deve ser apagado da vida de uma pessoa que se importa com sua saúde. No entanto, o vinho também tem elementos úteis. Por exemplo, o vinho tinto contém muitos polifenóis que suportam seus vasos sanguíneos.

Não se esqueça de manter a regra de um vidro, no entanto.

óleos saudáveis ​​tornam qualquer alimento melhor


Óleo de coco, óleo de linho, óleo de abóbora ... tudo isso se tornou parceiros ao longo da vida para as pessoas em uma dieta saudável. Muitos os usam para cozinhar sem pensar - mas há um problema aqui e um perigoso. O óleo de linho, por exemplo, fica totalmente venenoso quando aquecido devido a grandes quantidades de ácidos insaturados.

Alguns óleos só devem ser consumidos crus.

produtos sem gordura são mais saudáveis ​​


Muitas pessoas levam sua busca por perda de peso tão a sério que escolhem apenas alimentos sem gordura - o que pode ser, de fato, ainda mais calorífico que os produtos regulares. Pense nisso:se você se livrar da gordura, o que dá a comida de seu sabor, precisa substituí -lo por alguma coisa. Além disso, esses alimentos contêm menos vitaminas e elementos úteis.

Por exemplo, todos os produtos lácteos contêm vitaminas solúveis em gordura D, E, A e K. Portanto, sem gorduras - sem vitaminas.