Os alimentos que estamos acostumados a ver em nossa mesa podem não ser o que pensávamos que eram. No entanto,
Lado brilhante Tem boas notícias:é possível evitar os truques dos fraudadores.
Coffee moído
O café moído pode conter cevada assada e picada, trigo e soja. Para reduzir os custos de produção, as empresas podem até adicionar madeira moída.
como se proteger? Compre grãos de café e triture -os você mesmo.
suco de romã
Os detalhes do pacote dizem que dentro da garrafa você encontrará 100% de romã e suco de cranberry. No entanto, provavelmente, a bebida é bem diluída com suco de maçã mais barato ou simplesmente com água.
Como se proteger? Leia cuidadosamente a composição e preste atenção à proporção do suco.
azeite
Ao comprar uma garrafa de azeite caro, você pode levar para casa um milho mais barato, palma ou óleo de soja.
Como se proteger? Despeje um pouco de óleo em um copo e coloque -o na geladeira. O azeite real forma um sedimento.
queijo parmesão
Um dos líderes no mercado de alimentos falsos. Este queijo pode conter cerca de 10% das aparas de madeira. Uma mistura de queijos mais baratos também pode ser apresentada como queijo parmesão.
como se proteger? Compre a roda inteira, lendo cuidadosamente a composição no rótulo antes de pagar.
mel
Quando se trata de fingir mel, a imaginação humana não tem limites. Na maioria das vezes, é diluído com xaropes com alto teor de frutose.
como se proteger? Leia os requisitos para armazenamento. O mel natural não precisa necessariamente ser mantido na geladeira.
sushi
Essa fatia avermelhada no rolo provavelmente não é salmão. Na maioria dos casos, ao pedir sushi e rola com um certo tipo de peixe, você obtém uma variante mais barata (às vezes até colorida).
como se proteger? Se você realmente quer peixe, é melhor encomendá -lo em forma de bife.
Rice
Entre todas as falsificações, isso pode ser o mais perigoso. O arroz falso na imagem acima é feito de amido misturado com plástico. Os grãos são semelhantes ao arroz e até cheiram o mesmo - são pulverizados com aromatizantes.
Como se proteger? O arroz falso não afunda na água e queima como plástico. Ao comprar, preste atenção ao fabricante e a confiança apenas testou marcas.
