Coloque praticamente qualquer coisa em um pacote bonito e alguém o comprará. Muitas vezes, não pensamos no que pegamos nas prateleiras dos supermercados, mas há um risco para a nossa saúde nisso.
Lado brilhante Gostaria de lhe dizer quais produtos você nunca deve tomar e por quê.
8. Salada pronta para comer
Os bacteriologistas alertam que a comida mais perigosa de um supermercado é
Cut e Packaged Salad . Embora o pacote possa dizer que está "pronto para comer", ainda pode ser o lar de bactérias nocivas induzindo doenças intestinais. Eles saem do solo e não podem ser erradicados porque a salada não é processada termicamente. Para ficar do lado seguro, sempre
lava muito qualquer verduras que você comprar.
7. Salsicha
A Organização Mundial da Saúde admitiu que salsicha, bacon e outros produtos de carne processada
provocam câncer .
nitritos contido nesses alimentos se transformam em
nitrosaminas , cancerígenos potentes, nas entranhas. A carne defumada também pode conter
benzopireno , outra substância carcinogênica. É mais seguro comprar um pedaço de boa carne, cozinhá -la e comê -la com sanduíches ou um aperitivo.
6. Chá verde engarrafado
Um estudo recente mostrou que uma bebida engarrafada que se diz ser chá verde tem, de fato, nada em comum com ela. O chá verde é famoso por suas propriedades antioxidantes; Agora imagine que
uma xícara de chá real contém tantos antioxidantes quanto 20 garrafas desta bebida . Consiste principalmente em água e açúcar,
, que é mais abundante aqui do que em refrigerante . É melhor apenas preparar um chá de verdade e levá -lo com você.
5. Alimentos com aditivos de frutas
Os pães de bagas e os iogurtes doces podem parecer bonitos, mas o que realmente está dentro deles é
recheios de frutas que são fáceis de produzir e vender. Conservantes, aromas e espessantes Evite que eles estraguem e se misturem com a massa, e há preciosas pequenas frutas reais neles. Os fabricantes até escrevem honestamente no conteúdo de que há cerca de 20 a 40% das frutas nesses recheios. É melhor jogar um punhado de bagas frescas na sua refeição matinal.
4. Maionese
A maionese tradicionalmente consiste em ovos, vinagre, óleo vegetal e especiarias. As coisas que compramos nas lojas também têm
conservantes, cores alimentares e estabilizadores . A maionese "leve" contém menos gordura (35% em vez de 50%), mas para preservar seu sabor e espessura, amido e açúcar são adicionados a ele.
As calorias resultantes são quase semelhantes à maionese regular. Este molho não é saudável de qualquer maneira, mas, se você gosta, é melhor prepará -lo em casa.
3. Especiarias no solo
As especiarias do solo são fáceis de misturar
com aditivos mais baratos . Por exemplo, a Cassia é frequentemente vendida em vez de canela e açafrão em vez de açafrão. Apenas pegue especiarias inteiras e moa -as em casa. As especiarias são melhores sem
glutamato de sódio, um intensificador de sabor . É inofensivo, mas faz com que os sabores naturais de alimentos pareçam insípidos se consumidos regularmente.
2. Pão
O pão de supermercado é assado de
farinha quimicamente branqueada (por exemplo, com peróxido de benzoíla, também usado para fazer explosões nos filmes). Essa farinha pode ser mantida por mais tempo e está a salvo de insetos, mas também não é de uso real. A massa de pão também tem um agente de tratamento de farinha Contendo fortalecedores de massa, melhoradores de sabor, surfactantes, etc. Todos esses aditivos melhoram a qualidade da massa e prolongam a data "melhor antes", mas nosso corpo realmente precisa deles?
Compre seu pão em padarias pequenas onde você pode perguntar tudo sobre o processo de fabricação.
1. Coca-Cola
Embora os refrigerantes sejam um prazer culpado para muitos, a Coca-Cola tem vários efeitos negativos à saúde potenciais relacionados aos seus ingredientes. Vários deles são:
cafeína, toneladas de açúcar e fenilalanina . Condições perigosas às quais o consumo de Coca -Cola pode levar são diabetes e desidratação, e os efeitos de vários medicamentos podem ser mais fortes ou mais fracos.