Aqueles que não sabem que o açúcar tem efeitos negativos em nossos dentes e na cintura provavelmente vivem em uma ilha deserta. No entanto, esse não é o único impacto, ou mesmo o pior, que o açúcar tem em nosso corpo.
Lado brilhante Dá a você mais 4 motivos para dizer "não" a esse bolo.
1. Açúcar acelera o envelhecimento da pele
Quando entra na corrente sanguínea, o açúcar se liga quimicamente a proteínas como colágeno e elastina que garantem a juventude da pele.
- Primeiro de tudo, essa interação destrói as proteínas (Destruição de colágeno e elastina leva à secura e rugas na pele).
- Em segundo lugar, produz substâncias novas e nocivas. Por exemplo, eles tornam a pele mais suscetível ao sol , que é um fator de envelhecimento primário.
2. O açúcar promove a inflamação
A capacidade do açúcar de agravar a inflamação significa que promove a aparência de espinhas e rugas na sua pele. Também aumenta o risco de muitas doenças, como a artrite.
Mesmo quando
bebemos chá adoçado para tratar um resfriado , o açúcar se torna um terreno fértil para bactérias em uma garganta já inflamada. Acontece que os métodos tradicionais não são apenas inúteis, mas
mesmo prejudiciais .
3. O açúcar causa doenças cardiovasculares
Ao longo do século XX, os médicos pensaram que doenças cardiovasculares poderiam ser evitadas pelo
diminuindo o consumo de gorduras que elevam níveis de colesterol . O açúcar era considerado menos perigoso que as gorduras de animais, e as pessoas faziam dietas sem gordura, mas não cortaram doces.
No século XXI, a situação mudou dramaticamente. Estudos recentes mostram que o açúcar aumenta significativamente os níveis de colesterol, o tempo todo, facilitando seu grudado nas paredes dos vasos sanguíneos que já estão danificados pelo açúcar.
4. Açúcar literalmente te deixa louco
- Estudos mostraram que o açúcar pode causar depressão . Isso acontece porque o açúcar reduz o nível do hormônio BDNF, que é inibido em pessoas com depressão e esquizofrenia.
- Outros estudos implicam que muito açúcar pode aumentar a ansiedade (que tentamos lutar comendo algo doce - a ironia é forte).
- E um experimento mostrou que ratos se tornaram muito mais estúpidos por causa do açúcar . Os cientistas relatam isso com a propriedade do açúcar que danifica os vínculos entre as células cerebrais responsáveis pelo aprendizado e pela memória.
