Vamos ser sinceros - na maioria das vezes, não comemos porque estamos com fome. Em vez disso, recorremos à comida para aumentar nosso senso de conforto. Estresse, clima, hora do dia - tudo isso afeta o quanto comemos.
Então, existe uma maneira de fazer nossa psique e ambiente nos ajudar a perder esses quilos indesejados? De acordo com Brian Wansink - um psicólogo, profissional de marketing e pesquisador de desejos de alimentos. Hoje
Lado brilhante Apresenta algumas dicas inestimáveis de seu último livro!
12. Não tenha medo de recaídas
A maioria de nós achará essa situação familiar:você está uma semana na dieta de repolho e água e parece que a parte mais difícil já está atrás de você. Então, uma noite, algo chega de você e você se encontra na geladeira, mastigando uma baqueta de frango e pegando uma barra de chocolate. Em momentos como este, mantenha a calma e evite colocar o sabor amargo do fracasso com comida ainda mais prejudicial à saúde. Basta deixar de lado essa baqueta, pegar uma folha de repolho e dar uma mordida fresca!
11. Observe a regra de dois
Tente garantir que seu prato sempre contenha dois tipos de comida:carne e acompanhamento, acompanhamento e salada, peixe e legumes. Este arranjo simples o acostumará a uma maneira mais sensata de comer.
10. Recebendo uma segunda ajuda
Mude seus locais de jantar. Pegue seu prato e utensílios (nada mais) e vá para a sala de estar ou estudar. Como alternativa, você pode fazer sua refeição na varanda, terraço ou fora do jardim. Dessa forma, mesmo que você queira uma segunda ajuda, há uma chance de sua fome diminuir antes de chegar à cozinha.
9. Deixe evidência de seus "crimes"
As pessoas que se apressam para se livrar da "evidência" de seu apetite hiperativo tendem a comer mais do que aquelas que o deixam à vista até o final da refeição, preferindo ser guiado por sua sensação de plenitude.
8. O fenômeno "placa sem fundo"
Segundo a pesquisa, as pessoas tendem a continuar comendo até que o prato esteja vazio, não até que se sintam cheias. A única maneira de resolver esse problema é usar pratos menores e comer conscientemente. Continue vigiando seu senso de fome e tente ignorar quanta comida permanece na mesa.
7. Empresa
Sozinho, comemos 30% menos do que na presença de outra pessoa. Quanto às situações em que compartilhamos nosso jantar com 3 ou 4 amigos - esses encontros fazem você consumir 2 vezes mais comida do que quando está por conta própria. Conclusão? Tente comer suas refeições principais sozinha e limite -se a lanches e bebidas quando estiver em companhia.
6. Mantenha a lista de compras
Ao descobrir quais produtos você precisará para a próxima semana, faça os chefs experientes:faça uma lista completa dos alimentos necessários (carne, cereais, legumes e assim por diante). Antes de ir para o supermercado, verifique a lista e compre apenas os produtos com a qual você está com falta de.
5. Diga não a yummies
Encontre o lugar mais sombrio e difícil de alcançar em sua casa e esconder todos os seus deliciosos lanches lá. (Ou, no mínimo, realocá -los para o canto mais remoto da geladeira.) Você pode dizer,
Por que não simplesmente abster -se de comprar essas fontes de tentação em primeiro lugar? Porque, como Wansink aponta, isso é mais fácil dizer do que fazer. Tornar sua casa uma "zona sem junk food" simplesmente fará com que você coma mais (em quem sabe quais quantidades) em seus amigos, em cafés ou no trabalho. A solução certa é continuar comprando essas coisas, mas coma de maneira sensata.
4. Mastigue tudo bem
Estudos mostram que mastigar cada bocado de comida pelo menos 32 vezes ajuda a saturar melhor nossos receptores de sabor, o que reduz significativamente o apetite e dá uma sensação mais rápida de plenitude.
3. Não salve calorias pela manhã
Se as estatísticas de Wansink devem acreditar, os hábitos de café da manhã chegam a 96% da arte de preservar uma boa figura. Apenas 4 das 100 mulheres esbeltas que ele entrevistou disseram que não tocam comida de manhã. Por outro lado, aqueles que tinham excesso de peso admitiram pular a primeira refeição do dia na esperança de ficar mais magro.
2. Coma sua comida em porções
De acordo com as observações de Wansink, as pessoas que preferem sentar -se com as costas para as prateleiras de pastelaria de café ou estandes doces tendem a achar mais fácil manter uma figura pequena. Você pode seguir essa tática em casa, servindo suas refeições em porções, usando apenas pratos. Quanto às tigelas, frigideiras, etc, elas devem ficar na cozinha e nunca aparecer na mesa. Você vê menos, você come menos. É tão simples assim!
1. Seja calmo e consistente
Não se apresse em experimentar todas as dicas de uma só vez. A melhor solução seria implementar um novo conselho a cada semana. Gradualmente, em pequenos passos, você atingirá um novo modo de vida e adquirirá um corpo esbelto e bonito!
