Estatisticamente, os asiáticos são as pessoas mais finas do mundo. "Essa é a genética", você dirá. Mas isso é apenas parcialmente certo:tradições e hábitos também desempenham um papel importante em se manter em forma.
Lado brilhante revelou 10 segredos que ajudam os asiáticos a permanecer em forma sem dietas estritas ou exercícios exaustivos.
10. Atitude em relação à comida
Além da qualidade e quantidade de alimentos, sua atitude também influencia seu corpo. No oeste, a comida não é apenas uma necessidade natural, mas também um entretenimento - uma abordagem encapsulada em concursos de comer.
Não é como se os asiáticos não gostassem de comer. Eles amam comida como qualquer outra pessoa, mas em última análise isso é apenas um meio de sustentar a vida para eles.
9. Tamanho da porção
Como regra, os asiáticos preferem comer pequenas porções; Eles gostam de escolher entre uma variedade de pratos e experimentar vários deles durante a mesma refeição.
Os estudos confirmam que mesmo uma pequena redução de porção pode levar à perda de peso. Os voluntários da Universidade de Cornell comeram porções reduziram durante o almoço, mas continuaram a comer o que quisessem pelo resto do dia. Como resultado, cada um deles perdeu 1,1 libra (500 g) em 2 semanas. Esse experimento também refutou a crença de que uma pessoa compensará um déficit de calorias comendo mais tarde.
8. Métodos de cozimento
Os restaurantes da culinária étnica adaptam seus pratos aos gostos da população local, para que pareça que seus pratos estejam quase sempre fritos. Essa não é exatamente a verdade:a culinária asiática certamente tem muita comida frita, mas esse não é o método mais popular de cozinhar - muitas receitas incluem cozinhar ou ferver. O principal é permanecer dentro dos limites.
7. Alimentos fermentados
Sopa de Miso, Kimchi, Soja Natto - Estes são apenas alguns alimentos fermentados asiáticos típicos. Sendo produtos de fermentação de lacto, esses alimentos atuam como probióticos naturais. Seu consumo contribui para a perda de peso, especialmente a perda de gordura visceral que se acumula em torno dos órgãos abdominais.
6. Frutos do mar
A culinária asiática é difícil de imaginar sem peixes e frutos do mar, que contêm ácidos graxos ômega-3 poliinsaturados. Além de seus efeitos benéficos nos sistemas imune, vascular e reprodutiva, o ômega-3 contribui para a perda de peso.
Os pesquisadores realizaram um experimento de três semanas que mostrou que, quando nas mesmas condições (restrição de calorias e exercício regular), o grupo que recebeu 1,5 kg de ômega-3 perdeu 3,3 libras (1,5 kg) a mais do que aqueles que consumiram o placebo.
5. Muitos verdes
Como mencionado acima, os pratos asiáticos raramente são servidos em grandes porções, mas isso não se aplica a vegetais, especialmente vegetais verdes:são consumidos em quantidades substanciais. Outra diferença importante é o sabor:os pratos vegetais ocidentais geralmente parecem brandos aos paladares asiáticos.
4. Chá em vez de água fria
Ao contrário dos europeus e americanos, os asiáticos geralmente lavam a comida não com água fria ou refrigerante, mas com chá quente, tipicamente verde. Há uma opinião de que a água fria, especialmente em combinação com alimentos gordurosos, diminui o processo de digestão e pode desencadear o ganho de peso como resultado.
3. Sobremesas saudáveis e lanches
Na Ásia, uma grande popularidade é apreciada por doces e lanches baseados em arroz, algas marinhas e feijão, além de nozes, sementes e frutas. Essas iguarias são, sem dúvida, muito mais saudáveis que as batatas fritas, biscoitos e bolos com os quais estamos familiarizados.
2. Caminhando
Surpreendentemente, esse hábito está relacionado à alta densidade populacional. Moradores de grandes cidades usam transporte público em vez de carros; Eles também moram em pequenos apartamentos em áreas onde lojas, lavanderias e outros locais públicos estão localizados a uma curta distância.
Por causa disso, um típico asiático anda uma distância mais longa em um dia do que um americano que geralmente fica de carro.
1. Exercício e meditação
A medicina asiática tradicional presta muita atenção à prevenção de doenças e procura eliminar a raiz de uma doença, enquanto a medicina ocidental trabalha principalmente com suas conseqüências. É por isso que a meditação, o tai chi e outras atividades são amplamente praticadas na Ásia para impedir o desenvolvimento de certas doenças, incluindo a obesidade.
Bônus:um exercício de 1 minuto para lhe dar uma barriga plana
Tudo o que você precisa é de uma superfície em que você possa se apoiar (como uma mesa) e 1 minuto de tempo livre.
Como fazer isso: - Fique de costas para a mesa, endireite os ombros e levante o queixo, como mostrado na foto.
- Levante as mãos e comece a chegar, alternando a mão direita e esquerda. Faça 4 repetições com cada mão.
- Vire o tronco à direita (com os pés restantes na posição original) e toque na mesa com as mãos; Repita o mesmo com o lado esquerdo.
Faça este exercício todos os dias por 1 minuto e você notará os primeiros resultados em apenas uma semana.
