Os cientistas americanos descobriram que o açúcar não é tão perigoso para a nossa saúde quanto pensamos. Mais do que isso, uma pequena quantidade de açúcar é necessária para que nosso corpo funcione corretamente. Mas geralmente comemos muito sorvete, chocolate, cheesecake e outros alimentos saborosos. Como resultado, ganhamos peso extra, recebemos rugas precoces, acne e obtemos problemas de saúde ainda mais sérios.
Se você realmente precisa reduzir o açúcar,
Bright Side Vou lhe dizer como fazer isso. Mas primeiro, você deve aprender sobre três mitos de açúcar que geralmente nos confundem.
Mito № 1:açúcar causa diabetes
De fato, comer açúcar não leva ao diabetes. Esta doença é herdada geneticamente ou é causada por problemas com o pâncreas. A alegação de que o próprio açúcar é perigoso para a saúde não é verdadeiro. De fato, uma pessoa pode comer 12 colheres de açúcar por dia sem consequências negativas.
mito № 2:açúcar é viciante.
Essa opinião popular de que o açúcar é muitas vezes mais viciante que a cocaína é absurda porque os cientistas descobriram que, se uma pessoa parar de comer doces, ela não terá os mesmos sintomas que um viciado em drogas teria. E as pessoas não podem viver inteiramente sem açúcar, porque esse carb é necessário para sustentar a vida.
mito № 3:você deve parar de comer açúcar para ficar jovem.
Se você comer muito açúcar, as moléculas de colágeno na pele ficam quebradiças e rígidas, o que torna a pele menos elástica. No entanto,
se você parar de comer açúcar completamente , sua pele ficará seca.
Veja as fotos acima de duas celebridades da mesma idade. Gwyneth Paltrow come alimentos saudáveis e limita seu consumo de açúcar, enquanto Sofía Vergara disse muitas vezes que ela adora alimentos doces. Ambas as atrizes têm 46 anos, as fotos foram tiradas em 2018. Você pode dizer que uma delas parece mais velha que a outra? O mais importante é ouvir seu corpo e comer a quantidade de açúcar que precisa.
Quando você precisa reduzir o açúcar?
Há situações em que as pessoas realmente devem reduzir o açúcar. Além de diabetes e outras condições que têm a ver com a produção de insulina, deve ser limitado nos seguintes casos:
- Problemas ao conceber um bebê . Cientistas da Universidade de Harvard descobriram que os alimentos doces reduzem a qualidade dos ovos e as chances de conceber.
- gravidez . Estudos recentes mostraram que as mães que comeram muito açúcar durante a gravidez têm um risco maior de desenvolver asma alérgica.
- problemas de potência . Um alto nível de glicose no sangue reduz a produção de testosterona.
- Concentração clara . Uma grande quantidade de açúcar no sangue pode causar danos cerebrais permanentes, de acordo com a UCLA.
- sentindo sede frequentemente . A água potável com mais frequência é um dos sinais de alto consumo de açúcar.
- pele de coceira seca . Alto açúcar no sangue pode deixar a pele seca e coceira.
1. Substitua sua fonte de alegria.
Comer alimentos doces estimula a produção de endorfinas - os hormônios da alegria. No entanto, pode ser recebido através de outras atividades, como, por exemplo, indo à academia.
O Dr. Komarovskiy recomenda uma abordagem semelhante para crianças. Para desviar a atenção de uma criança de alimentos doces para outra coisa, você precisa oferecer a eles algo interessante como pescar, ir a uma feira e assim por diante. Quanto mais cansada a criança é quando chegar em casa, menor a chance de querer comer doces.
2. Não se esqueça da proteína.
Coma mais proteína:este alimento fará com que você se sinta mais rápido e mais longo. Tente comer carne, peixe e frutos do mar para café da manhã e almoço. A nutricionista americana Christine Gerbstadt diz que a Turquia Fria é especialmente eficaz na redução da fome de alimentos doces.
3. Substitua o sabor doce.
Substitua o sabor doce por um sabor diferente e mais poderoso. Você pode usar canela para fazer isso. Ele contém muitos elementos úteis e também pode regular o nível de açúcar no sangue.
4. Não fique nervoso.
O estresse geralmente se torna a razão pela qual queremos comer doces. Serotonina, magnésio e vitamina B ajudam a lidar com o estresse. Se você perceber que começa a comer quando se sentir estressado, deve consultar um médico que explicará quais elementos seu corpo precisa e prescrever todos os suplementos necessários.
Feijão e leguminosas contêm muito magnésio (especialmente, amendoins e soja). A vitamina B pode ser encontrada em nozes (avelãs e pinhões), frutos do mar e fígado de vaca. Você também pode tentar relaxar o mais rápido possível.
5. Coma um pouco de peixe vermelho.
A Dra. Marilyn Glenville, uma nutricionista líder, explica que, se você realmente quer comer chocolate, essa pode ser a maneira do seu corpo dizer que não tem cromo. Para verificar se é verdade, tente comer algo saudável que contém esse elemento como, por exemplo, brócolis ou peixe vermelho.
E o que você faz quando quer comer algo doce? Conte -nos na seção de comentários abaixo.
