quase tudo é melhor com uma pitada de sal, de vegetais a carnes-até mesmo Sorvete e chocolate podem combinar bem com ele! Mais especificamente, a Academia de nutrição e dietética
recomenda consumir 1,500 mg a 2,300 mg por dia (aproximadamente 1 colher de sopa). As diferenças entre esses tipos de sal comestível são seus gostos, seu método de colheita, suas impurezas e o objetivo de seu uso.
Lado brilhante Reuniu algumas informações sobre todos os tipos de sal e as razões pelas quais você pode encontrá -los à mão.
Não apenas o sal é amplamente utilizado na preparação de alimentos, mas também pode afetar a saúde de um humano. Ao conhecer as propriedades do sal e o efeito que ele tem no seu corpo, você pode ajustar sua dieta de acordo e alternar entre diferentes tipos de sal.
10. Sal marinho
Consumir sal marinho
protegerá sua pele e melhorará sua saúde odontológica , seu
dorme , e o equilíbrio eletrolítico
do seu corpo . Minerais como sódio, potássio, cálcio, magnésio, brometo, cloreto, ferro, cobre e zinco, entre outros elementos benéficos, terão sua saúde com os recursos naturais do mar.
9. Sal marinho cinza
Este tipo de sal contém um buquê de diferentes minerais. Além dos benefícios terapêuticos, ele melhorará seu sistema respiratório e
estabilizar seu batimento cardíaco . Mais importante ainda, você pode manter um
Balance Acido-Alcalino Normal e pode viver mais tempo consumindo esse sal.
8. Sal vermelho havaiano Alaea
O sal vermelho havaiano contém cerca de 80 minerais. É uma mistura de sal marinho não refinado e argila vulcânica rica em óxido de ferro. Particularmente, essa argila dá ao sal sua cor vermelha de tijolos. Tempere sua comida com apenas uma pitada e
capacite seus pulmões, a função do seu sistema imunológico, sua energia geral, e
sua capacidade de se concentrar .
7. Sal de Kala Namak
Consumir Kala Namak é um verdadeiro milagre para a maioria dos problemas digestivos. Isso ajudará você a
aumentar seu apetite e pode ajudar a tratar o desconforto abdominal .
6. Sal rosa do Himalaia
Percebido como um tempero de superalimento, o sal rosa do Himalaia é
rico em minerais - Mais de 80 minerais naturais e pode equilibrar os níveis de pH do seu corpo . Outros efeitos no corpo concentram -se em
relaxando seus músculos, impedindo a pressão alta, e
reduzindo o risco de infecções .
5. Sal de trufas
esse sal tem efeitos afrodisíacos, juntamente com anti-inflamatória e antimicrobiana Propriedades . the trufa sal é um tempero com uma ampla gama, mas também é uma ótima fonte de proteína Isso pode melhorar seu sistema imunológico. 4. Fleur de Sel
Também conhecido como o "creme do salão", o "caviar dos sais do mar" ou o "champanhe do sal", Fleur de Sel tem um impressionante
alto conteúdo mineral E um sabor agradável e leve. Ele contém todos os elementos encontrados na água do mar:iodo, zinco, cobre, manganês, ferro, magnésio e potássio, oferecendo um tesouro para sua saúde a cada mordida.
3. Sal de lava preto de Chipre
Apreciado por seus sabores terrenos, o sal de lava preto de Chipre contém carvão ativado e é usado como uma decoração excelente para a mesa. Entre os benefícios de consumir esse sal, há uma desintoxicação corporal, pulmões saudáveis, aumento da hidratação ,
e a
prevenção de cólicas musculares .
2. Sal de lava preto havaiano
O sal de lava preto havaiano é um sal marinho exótico e sensual, com um carvão de coco ativado. Seus efeitos são semelhantes aos do sal de lava preto de Chipre, com a vantagem de
mantendo as energias negativas . Os grãos ricos e pretos e crocantes acrescentam um acabamento dramático a qualquer refeição e se sustentam bem em pratos atrevidos e com sabor completo.
1. Sal de mesa
Formas reais de sal de mesa podem aumentar a criação de enzimas digestivas e sucos Isso nos permite extrair e assimilar outras vitaminas e nutrientes dos alimentos que comemos. No entanto, um dos tipos mais comuns de sal é artificialmente iodado para lidar com a deficiência de iodo e suas consequências. Nosso sal de mesa é um tempero onipresente, disponível em uma variedade de formas diversas, desde sal kosher, sal decapador e sais de partículas como sal de alho, sal de cebola e sal defumado, dependendo do uso proposto.
Efeitos nocivos da ingestão excessiva de sal
Parece haver uma conexão direta entre comer muito sal e como nossos jeans podem se encaixar em nós. Mais especificamente, estudos recentes mostraram que você pode ganhar peso devido à existência de uma quantidade excessiva de sódio no corpo. O motivo parece ser que o sal pode incentivar demais. Além disso, a retenção de fluidos causada por muito sódio no sangue pode fazer com que seu rosto pareça gordura e, é claro, pode aumentar seu risco de pressão alta. Outros problemas de saúde podem ocorrer como osteoporose, doença renal, pedras nos rins e dores de cabeça.
De acordo com um estudo, o consumo de alimentos preservados por salga (como vegetais em conserva e peixe salgado) tem sido associado a um risco aumentado de câncer de estômago. Outro estudo descobriu que os homens são uma categoria de risco mais alto que as mulheres. A ingestão de sal recomendada não passa mais de 6g de sal (2.300 mg de sódio) ou cerca de 1½ colher de chá por dia. Em vez de sal, você pode usar especiarias, suco de limão ou ervas para saborear sua comida.
Você gosta de comida salgada? Quantos tipos de sais acima você já tentou? Sinta -se à vontade para compartilhar sua opinião nos comentários.