Há muitas coisas que podem ajudá-lo a exercitar seu cérebro e mantê-lo saudável, mas não é tão conhecido que sua dieta também desempenha um papel crucial na redução do risco de desenvolver demência e doença de Alzheimer. Um estudo recente mostrou que uma dieta específica, chamada dieta mental, pode reduzir o risco dessas doenças.
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Lado Bright , após uma extensa pesquisa, reunimos os principais elementos nutritivos que você deve incluir em seu plano de dieta para um cérebro forte e outros que você precisa evitar.
alimentos cerebrais saudáveis
1. Bagas são as frutas número um a serem consumidas.
As bagas são ricas em flavonóides, que são muito benéficos para o nosso cérebro. Durante um estudo de 20 anos com milhares de pessoas consumindo várias frutas, os pesquisadores descobriram que aqueles que comiam principalmente bagas tinham as taxas de declínio cognitivo mais lentas. Portanto, adicione mirtilos, morangos e cranberries aos seus lanches; Seu cérebro agradecerá mais tarde.
2. Coma suas verduras, como nossas mães costumavam dizer.
E eles estavam absolutamente certos. Os vegetais são bons para a nossa saúde em muitos níveis, incluindo a saúde do cérebro, devido a nutrientes como folato, flavonóides, vitamina E e carotenóides. Vegetais de folhas verdes como espinafre, couve, alface e couve são as melhores opções e demonstraram diminuir a taxa de envelhecimento cerebral. Portanto, não se esqueça de incluir uma salada com sua refeição.
3. Faça nozes seu novo lanche.
Em vez de lanches e doces processados, escolha um punhado de nozes cruas ou assadas, que são altas na vitamina E que ajudam nosso cérebro a funcionar. Por causa de seus compostos, gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes, eles ajudam nossa saúde geral. Você também pode tentar misturar nozes e frutas e fazer uma combinação de impulso cerebral.
4. Use mais azeite, cru e cozinhando.
Se você conhece algumas coisas sobre a dieta mediterrânea, sabe que o azeite é o aliado número um para uma refeição boa e saudável. Os médicos aconselham a limitação de outros óleos ou manteiga e incluir o azeite - especificamente o azeite virgem extra - à sua dieta, que atua como um protetor para nossos cérebros contra a demência.
5. Adicione peixe à sua mesa pelo menos uma vez por semana.
Estudos mostraram que pessoas com mais de 65 anos que constantemente comeram peixes obtiveram melhor pontuação nos testes de memória em comparação com aqueles que comiam menos ou nenhum peixe e preferem carne. Os peixes incluem gorduras saudáveis, B-6 e B-12, que são benéficas para o nosso cérebro. De acordo com a dieta mental, uma vez por semana é suficiente.
Grupos não saudáveis
1. Reduza a carne, especialmente a carne vermelha, e obtenha sua proteína de feijão, lentilha e soja.
Você ficará surpreso com a quantidade de proteína que nosso corpo pode obter de outras fontes além da carne. Especialistas aconselham a redução do consumo de carne o máximo possível e obtendo a proteína que nosso cérebro precisa de feijões, lentilhas e soja, ricos em proteínas e também contêm muitas fibras e vitamina B, necessárias para manter uma mente saudável.
2. Limite a manteiga, a margarina e o queijo (essa é difícil, sabemos!).
É difícil para os amantes de queijo, mas de acordo com a dieta da mente, o queijo, especialmente o tipo de gordura, deve ser reduzido se quisermos reduzir o risco de demência. O mesmo se aplica à manteiga e à margarina colar - é melhor substituí -las por azeite.
3. Açúcar e sal não são amigos do nosso cérebro.
Se queremos melhorar a saúde do cérebro, desacelerar o envelhecimento do cérebro e diminuir o risco de declínio cognitivo, devemos definitivamente evitar o açúcar e o sódio o máximo possível. Por um lado, doces e doces danificam nossos cérebros ao longo do tempo, porque podem levar a diabetes, o que aumenta o risco de Alzheimer. Por outro lado, o sal aumenta a pressão arterial, o que pode levar a um derrame e outros problemas cerebrais.
O queijo pode ser delicioso, mas não é muito bom para o nosso cérebro. Você tem um plano de nutrição para manter seu corpo saudável? Compartilhe seus hábitos de dieta conosco nos comentários.
