Foram os astecas e maias que descreveram a importância das sementes de Chia primeiro, no entanto, o mundo moderno só recentemente reconheceu essas sementes como um superalimento. Essas pequenas sementes são muito ricas em nutrientes e, graças ao seu sabor neutro, elas podem ser potencialmente adicionadas a qualquer receita.
Nós, no
Bright Side, Tente manter uma dieta saudável, e é por isso que decidimos esclarecer essas sementes mágicas e descobrir quais benefícios eles trazem para o nosso corpo.
1. Eles promovem melhor saúde óssea.
As sementes de chia são ricas em vários minerais conhecidos por seu papel na saúde óssea e cálcio em particular. 25 g de chia contém 157 mg de cálcio, que é mais que a quantidade de cálcio 100 ml de leite.
2. Eles mantêm os dentes saudáveis.
É o cálcio que desempenha o papel principal e ajuda os ossos a permanecerem fortes que sustentam boa saúde odontológica. Além disso, sendo um nutriente fundamental, o boro contido em Chia promove metabolização de magnésio, fósforo e manganês para o crescimento de dentes fortes.
3. Eles reduzem o risco de diabetes.
Gorduras insaturadas, fibras e proteínas são conhecidas por serem bons reguladores dos níveis de açúcar no sangue. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos considera Chia sementes um dos alimentos mais úteis que você pode usar para tratar o diabetes.
4. Eles ajudam a prevenir a constipação.
As sementes de chia são ricas em fibras, o que contribui para melhorar a digestão. Além disso, graças à fibra insolúvel que as sementes de chia contêm, elas se tornam um gel quando entram em contato com a água. Esta substância melhora o movimento intestinal, evitando a constipação.
5. Eles aumentam o metabolismo.
Sendo ricos em vitamina B, as sementes de chia ajudam a acelerar o metabolismo. Além disso, sendo ricos em ômega-6, eles ajudam o corpo a absorver várias vitaminas solúveis em gordura que contribuem para a perda de peso.
6. Eles ajudam a melhorar o sono.
Serotonina e melatonina são 2 hormônios responsáveis pelo bom sono. Eles são produzidos pelo triptofano (um aminoácido) e, como as sementes de chia contêm triptofano, eles promovem melhor sono e relaxamento.
7. Eles sustentam a saúde do coração.
Os ômega-3s e ômega-6 que as sementes de chia contêm colesterol no sangue mais baixo, diminuem a inflamação e reduzem a pressão arterial. Todas essas coisas contribuem e ajudam a sustentar a saúde do coração.
8. Eles aumentam sua energia.
Vitaminas B, ferro, zinco e magnésio são as coisas em sementes de chia que ajudam a aumentar sua energia. Basta adicionar essas sementes ao seu smoothie favorito para desfrutar de um dia cheio de energia.
9. Eles diminuem o envelhecimento.
Sendo ricos em antioxidantes, as sementes de chia ajudam a reparar a pele mais rapidamente e inibem qualquer dano. Fora isso, a vitamina E que eles contêm contribuem para a desaceleração do envelhecimento.
10. Eles estimulam a perda de peso.
É a mesma fibra em sementes de chia que dá às pessoas a sensação de saciedade por um longo tempo. Isso ajuda a diminuir o apetite e com a perda de peso. Além disso, essas sementes se expandem quando absorvem a água, o que contribui para uma diminuição no apetite. Basta adicionar 1 ou 2 colheres de sopa de sementes de chia cru a um copo de água, mexa bem e beba -as rapidamente. As sementes de chia também são capazes de queimar gordura da barriga.
Você vai começar a comer sementes de chia depois de ler este artigo? Quais são alguns outros superalimentos que você conhece que trazem tantos benefícios à saúde quanto Chia?
