Comer saudável é apenas uma questão de consciência. Infelizmente, a indústria de alimentos tornou mais difícil às vezes saber o que é saudável e o que não é, colocando anúncios e rótulos enganosos sobre o que é realmente junk food.
Hoje, no
Bright Side Pesquisamos quais alimentos são ruins para sua saúde, apesar das alegações de que são saudáveis. Também adicionamos um bônus no final do artigo, em alimentos naturalmente venenosos que precisam ser cozidos para se tornarem comestíveis.
sucos de frutas
Isso inclui suco de laranja! Por décadas, a indústria de alimentos vendeu sucos de frutas e smoothies como uma alternativa saudável às frutas regulares. Não apenas contém a mesma quantidade de açúcar que o refrigerante, mas também falta vitaminas e contém calorias vazias que não lhe darão energia.
em vez disso :Coma frutas regulares. Se você realmente gosta de suco, pode fazê -lo em casa, mas lembre -se de que ele ainda contém muito mais açúcares do que comer a fruta normalmente.
leite
Ao contrário do que fomos levados a acreditar, leite e laticínios estão longe de serem essenciais para a nossa dieta. Embora o leite contenha cálcio absorvível e vitamina D, se você beber muito, provavelmente estará excedendo as calorias necessárias por um dia. E, se você é um adulto, pode estar em risco se também comer carne e ovos regularmente.
em vez disso :Pense na sua dieta atual e decida sobre a quantidade de leite consumir de acordo. Existem outras fontes de vitamina D, proteína e cálcio que podem ajudá -lo a enriquecer sua dieta sem ganhar as calorias do leite.
refrigerante sem caloria de baixo açúcar
Atualmente, o refrigerante não é considerado saudável e a maior parte da atenção foi atraída para a ingestão de açúcar. Portanto, a indústria reagiu a isso e forneceu opções sem açúcar e de baixa caloria. Mas muito pouco é dito sobre como o teor de fosfato nesses refrigerantes pode danificar o equilíbrio mineral em seus ossos quando as doses são altas. Pode até criar um círculo vicioso no qual você se sente cansado devido ao branqueamento mineral e depois beber mais cola para se sentir acordado.
em vez disso :Beba água! Uma xícara de café ou uma xícara de chá sem açúcar também é uma alternativa. Considere comer um pedaço de fruta se você tiver vontade de ter algo doce.
Salmão cultivado
O salmão é uma grande fonte de gorduras saudáveis e ômega-3. Infelizmente, o salmão cultivado também contém uma grande quantidade de pesticidas que são prejudiciais à saúde humana. Embora vários países tenham aderir à nova alimentação e controle de pesticidas para as fazendas de peixes, a crescente demanda levou as concentrações de peixes cultivadas a crescer, o que por sua vez cria um ambiente perfeito para os piolhos do mar. Em seus esforços para combater piolhos, os agricultores de peixes aumentaram o uso de produtos químicos.
em vez disso :Se você não quiser parar de comer salmão, verifique sua origem. O salmão selvagem também não é necessariamente saudável. Pesquisa on -line para fazendas de peixes sustentáveis.
atum
As autoridades espanholas recentemente recomendaram não consumir atum de nenhuma forma para crianças com menos de 10 anos e mulheres grávidas. Isso se deve aos altos níveis de mercúrio encontrados no atum, que é um metal tóxico que pode causar doenças nervosas, digestivas ou imunes.
em vez disso :Limite seu consumo e procure peixes provenientes de lagos locais e águas regulamentadas adequadamente. Verifique os avisos em seu país regularmente.
granola
Dependendo da receita usada, a granola pode ser muito prejudicial devido às altas doses de açúcar que ela contém. Na maioria das vezes, também é adicionada frutas secas, o que eleva ainda mais seu teor de açúcar. Embora a granola em si não seja prejudicial, altas doses de açúcar podem ameaçar sua saúde. O mel usado por marcas comerciais também pode ser altamente processado, que geralmente contém adoçantes escondidos, ou até xarope de milho.
em vez disso :Faça sua própria granola em casa sem açúcar e mel de boa qualidade. Se você optar por muesli ou granola comercial, verifique os fatos nutricionais para evitar misturas falsas saudáveis ou com alto teor de açúcar. Lembre -se de suas porções, independentemente de ser caseiro ou não.
pão integral
O pão é bastante rico em calorias e baixo em vitaminas e até fibras. O pão branco fatiado já contém até 3g de açúcar por fatia, mas o pão típico de trigo integral usa ainda mais açúcar para mascarar a amargura da farinha de trigo integral.
em vez disso :Pão em quantidades moderadas é um bom complemento à sua dieta, mas é melhor se você puder comprar pão sem adição de açúcar, especialmente se for grão inteiro. Eles são frequentemente vendidos em padarias locais e não no supermercado.
azeite
O azeite é talvez um dos óleos mais saudáveis que você pode consumir. Infelizmente, quando as pessoas falam sobre azeite, muitas vezes esquecem que a maioria desses benefícios vem de azeite extra -virgem (EVOO). As garrafas rotuladas como “azeite puro” contêm óleo processado que durará mais tempo, mas também é mais baixo em nutrientes e embalado com produtos químicos.
em vez disso :Limite o consumo de azeite a cerca de 3 colheres de sopa por dia e compre apenas o EVOO.
Bônus:alimentos venenosos sem serem cozidos
Conversamos até agora sobre alimentos que poderiam colocar em risco sua saúde sem você saber, mas alguns dos alimentos mais comuns que comemos são realmente tão perigosos, se não adequadamente cozidos ou tratados. Noz -moscada, por exemplo, se consumida em grandes quantidades, pode causar alucinações. Os óleos de casca de caju podem causar uma reação alérgica imediata, assim como plantas e brotos de batata. A mandioca, um ingrediente comum na África e na Ásia, contém cianeto, um veneno mortal. Portanto, tem que ser fervido para ser comestível.
Você conhece algum outro alimento rotulado como saudável, mas isso é realmente perigoso? Como a conscientização sobre os alimentos mudou seus hábitos? Informe -nos nos comentários e compartilhe dicas úteis com outros leitores!
