Ciência e café da manhã são frequentemente contraditórios. Por um lado, a indústria de alimentos insiste que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, apesar de pular isso realmente não tem consequências negativas. Por outro lado, um café da manhã saudável e de qualidade pode melhorar seu humor e impedir a depressão. Parece que o truque é saber o que comer e o que não comer no café da manhã.
Tendo isso em mente, hoje no
Bright Side , analisamos quais alimentos são melhores para evitar comer antes das 10 horas para se manter saudável e em forma, e as razões por trás disso.
1. Tojado com manteiga
Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, o café da manhã não deve necessariamente ser uma refeição sem gordura. O truque é encontrar o tipo certo de gordura para comer de manhã. A manteiga contém gordura que ajuda a processar vitaminas, mas também contém muita gordura saturada, o que pode causar danos ao seu coração e ganho de peso.
em vez disso :Espalhe a manteiga de amendoim sobre a torrada. Este estudo descobriu que amendoins e manteiga de amendoim pura podem ajudá -lo a sentir menos fome durante o dia, porque aumenta a produção de peptídeo YY, um hormônio que regula a fome, o que o torna um ótimo café da manhã.
2. Pequenos flocos e cereais de café da manhã
O cereal de café da manhã é um clássico complicado. Embora muito prático, os cereais de café da manhã mais populares contêm uma enorme quantidade de açúcar que mais tarde pode se tornar gordura abdominal. Este estudo também mostra que pequenos flocos estão ligados ao maior consumo de calorias, porque as pessoas tendem a servir menos cereais quando os flocos são maiores.
em vez disso :Coma aveia caseira sem açúcar, que contém uma quantidade saudável de fibra e quase nenhum açúcar. Reduzir a ingestão de açúcar pela manhã pode ajudar a evitar a sensação cansada do meio da manhã. Se você está comendo flocos revestidos com açúcar de qualquer maneira, tente comprar flocos maiores.
3. Panquecas e waffles para ir
Embora seja fácil de levar com você quando tiver pressa, a maioria das panquecas, waffles e biscoitos congelados contêm carboidratos refinados. Isso não é necessariamente ruim, dependendo da sua dieta, mas os carboidratos refinados podem fazer você se sentir mais faminto durante o dia. Eles também contêm pouca ou nenhuma fibra e muitas gorduras trans que são prejudiciais para sua saúde.
em vez disso :Faça-os em casa e opte por farinha integral ou verifique os valores nutricionais para panquecas de alta fibra. Você também pode simplesmente substituí -los por alguma torrada integral.
4. Iogurte com baixo teor de gordura
O iogurte sem gordura tornou-se uma alternativa amplamente disponível para o café da manhã. Infelizmente, geralmente contém muitos açúcares para adicionar sabor e pouca proteína. Estudos também mostraram que o iogurte completo de gordura realmente ajuda a perder peso. O consumo de proteínas pela manhã pode ajudá-lo a se sentir menos fome durante o dia, com o qual o iogurte de gordura está embalado.
em vez disso :Escolha um iogurte completo sem açúcar.
5. Suco de frutas de agarrar e ir
A maioria dos sucos de frutas contém tanto açúcar quanto refrigerante, de acordo com este estudo, tornando -os uma das piores escolhas para o café da manhã ou o consumo em geral. Eles também contêm quase nenhuma fibra. Curiosamente, não é por isso que eles são um substituto ruim para o café da manhã. Não ter que mastigar pode fazer você se sentir menos saciado, e é por isso que é importante começar o dia de folga, de preferência nas frutas.
em vez disso :Coma frutas regulares. É uma ótima maneira de ativar seu sistema digestivo de manhã e prepará -lo para uma maior ingestão de calorias nas refeições posteriores.
6. Fodmaps
Maçãs, alho, peras, feijões e pêssegos contêm oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis ou fodmaps. São carboidratos aos quais as pessoas são sensíveis porque são mais difíceis de digerir do que outras, o que leva à fermentação no estômago e no intestino, portanto esse sentimento inchado. Eles não devem ser evitados, mas idealmente devem ser consumidos no final da manhã, assim que seu sistema digestivo estiver mais ativo.
em vez disso :Coma pequenas quantidades desses alimentos em combinação com uma quantidade saudável de gordura e proteína para ajudá -lo a digeri -las.
O que você normalmente toma no café da manhã? Você acha que isso ajuda você a ficar em forma ou deseja mudar seus hábitos? Informe -nos nos comentários ou compartilhe suas dicas abaixo!
