Açúcar ou gordura ??
Pergunta
Foi explicado no Dr. Oz, mas esqueci-me por que é melhor para comer mais gordura do que o açúcar que vai se transformar em gordura? Algo a ver com o timing dela? O que faria gordura melhor do que o açúcar?
Resposta
eu não ver o show, mas em geral, o melhor é ter uma dieta equilibrada .... mas excesso de qualquer não é de seu interesse ..... açúcares em excesso irá ser transformada em gorduras /colesterol e stress do corpo para produzir mais insulina, que leva a anomalias metabólicas mais .... em alguém na dieta Adkins, gorduras em excesso na ausência de açúcares leva a redução de gordura e, finalmente, redução dos níveis de insulina que podem beneficiar uma pessoa em termos de reduzir o colesterol e outros maus caminhos metabólicos .....
moderação é a chave .... nenhum excesso de qualquer um e mais gorduras de não- fontes de carne, mais baixa em gorduras saturadas é benéfica, mas é difícil de tomar uma frase fora de toda a discussão e dar sentido a isso sem toda a história ...... espero que isso ajude.
Família Internal Medicine,