Quando seu corpo está funcionando da melhor maneira possível, é como uma orquestra finamente ajustada - todos os órgãos e sistemas funcionam em perfeita harmonia. Mas quando um pequeno aspecto é desequilibrado, como sua saúde intestinal, isso pode levar a uma tonelada de problemas sutis que são difíceis de rastrear à causa raiz. "Setenta e cinco milhões de americanos sofrem silenciosamente com a angústia do intestino diariamente", Vincent Pedre, MD, autor de
Happy Gut , diz a Mydomaine. "A maioria das pessoas não considera isso anormal porque está entorpecido com os sintomas".
Conhecer o especialista
Internista em Nova York, Vincent Pedre, MD também é o autor de
Happy Gut:The Cleansing Program para ajudá -lo a perder peso, ganhar energia e eliminar a dor. Ele recebeu seu diploma de médico pela Faculdade de Medicina da Universidade de Miami Miller.
Além da dor e da constipação abdominais, ele adverte que há uma série de sintomas sutis que podem indicar que você tem um problema. "Fadiga, nevoeiro mental e condições alérgicas, como alergia, asma ou erupções cutâneas, estão todas relacionadas à pouca saúde intestinal", diz ele. "Você precisa encontrar a causa raiz, cavar fundo e olhar sob o capô. O intestino é a base de nossa saúde - você tem que começar por aí."
Preocupado que sua saúde intestinal possa estar sem controle? Grelhamos o Pedre para descobrir como realmente saber se você tem um problema e, mais importante, o que fazer sobre isso. Se você estiver pronto para uma dieta de limpeza intestinal, pule até o fim para o seu plano de refeições de um dia.
Fadiga, nevoeiro mental e condições alérgicas como alergia, asma ou erupções cutâneas estão todas relacionadas à pouca saúde intestinal.
Como saber se você precisa de uma limpeza
Um candidato típico é quem está em um antibiótico durante a vida. Qualquer dose única de limpeza de antibióticos nossa flora intestinal e leva de seis a 12 meses para que seu corpo se recupere. Um dos antibióticos mais comumente prescritos, a Cipro, que é dada para ITIs, altera sua flora intestinal por até 12 meses. Leva um ano para o seu corpo se recuperar! Qualquer mulher que toma antibióticos e precisa de medicamentos antifúngicos depois me diz que sua base base já está comprometida.
Quando está inchado normal
Bloating se tornou "normal" para muitas pessoas, mas poderia realmente ser um sinal de que algo está errado. Muitas pessoas não sabem que poderiam estar sofrendo de baixo ácido estomacal. Seu poder digestivo diminui quando você não consegue quebrar proteínas e gorduras - elas se sentam no estômago como um tijolo vermelho e o fazem inflado.
Bloating também pode significar que você está sofrendo de alguma forma de crescimento microbiano no intestino delgado. Sibo, ou crescimento bacteriano intestinal pequeno, é quando você tem muitas bactérias crescendo no intestino delgado. Pode fazer você inchado 30 a 60 minutos após a refeição. Dependendo de onde o inchaço acontece e a que horas podemos ganhar pistas sobre sua saúde intestinal.
Bloating se tornou "normal" para muitas pessoas, mas poderia realmente ser um sinal de que algo está errado.
alimentos a serem evitados para melhor saúde
Existem três categorias de alimentos principais que eu evito para manter meu intestino funcionando da melhor maneira possível:
1. Trigo e glúten: O glúten é uma molécula muito hidrofílica, o que significa que atrai água e é um aglutinante. Torna -se essa grande massa, que, pois muitas mulheres podem levar à constipação e desacelerar a digestão. É apenas um grande não-não para um estômago feliz.
2. Alimentos fritos: Eles são um grande problema. Geralmente, eles são fritos em farinha, o que significa que você também está ingerindo glúten. É um duplo-branco.
3. Alimentos picantes: Não estou falando de especiarias. Quero dizer alimentos excessivamente picantes, como Habanero Pimenta ou Curry. Esses alimentos quentes podem irritar o revestimento intestinal e causar problemas.
Uma rotina matinal para melhor digestão
Quando você dorme, seu sistema digestivo está no modo de manutenção, então ir e imediatamente comer alimentos sem preparar o estômago de alguma maneira é como pular em um banho frio.
Eu gosto de ter uma fatia de limão com água quente para acordar meu sistema digestivo logo. O limão possui acidez para que ajude a estimular a produção de ácido estomacal e também acorda o fígado e prepara seu corpo para secretar a bile. Normalmente tomo água quente e limão enquanto me preparo para o trabalho ou antes de entrar no chuveiro. É um ritual que sigo antes mesmo de tomar café da manhã, para me incentivar a desacelerar.
Como jantar durante uma limpeza
Minha aposta segura quando eu comer fora está indo para um restaurante grego. O cardápio é sempre embalado com pratos fáceis de digestão, como saladas, legumes grelhados e carnes grelhadas ou assadas. O peixe é uma boa opção, porque não é tão difícil quanto um mignon de bife ou filé para digerir, e eu tendem a procurar qualquer coisa com gengibre anti-inflamatório, cebolinha prebiótica ou cogumelos shitake que aumentam imune.
Dr. Vincent Pedre Plano de refeição de um dia de limpeza de um dia
Café da manhã:Smoothie verde com hortelã e mirtilos
Despeje uma caneca de água quente com suco de limão para começar o dia e depois prepare um dos smoothies verdes de Pedre. "O que eu amo nos smoothies é que eles são rápidos e fáceis de fazer, e você pode colocar muito em um smoothie para que esteja repleto de nutrientes. É como se você estivesse bebendo suas vitaminas para o dia", diz ele.
Um smoothie é uma maneira ideal de iniciar uma limpeza, porque não pesa no seu sistema digestivo. "Está fazendo o trabalho de digestão para você! Ao fazer frutas e legumes pequenos, é mais fácil para o seu corpo absorver e quebrá -las", diz ele. "De manhã, isso é realmente útil."
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Sarah Coghill / Stockfood
Ingredientes: 2 xícaras de leite de amêndoa (é o melhor caseiro)
2 colheres de sua proteína hipo-alergênica favorita em pó
1 xícara de mirtilos
1 colher de sopa. de manteiga de amêndoa germinada ou assada
2 xícaras de espinafre
1/2 xícara de folhas de hortelã
Almoço:caldo de osso de carne alimentada com capim
Pedre recomenda beber oito onças de caldo de osso todos os dias para colher os benefícios de suas propriedades de cura intestinal. "O caldo de osso é ótimo por muitas razões. É denso em minerais (os minerais ajudam na produção de energia celular, o que é importante para o intestino), e ajuda a limpar nosso corpo porque dá um descanso ao nosso sistema digestivo", diz ele. Os ossos também contêm ingredientes anti-inflamatórios, que aumentam imune, que são bons para a cura do intestino com vazamento.
Esta receita produz 10 a 15 porções; O lote cozinhe com antecedência em uma noite de domingo, para que o almoço para a semana seja resolvido. "Se você não comer produtos de origem animal, tente fazer um caldo de legumes com cogumelos japoneses como Shitrake, para que eles dêem um impulso imunológico", ele recomenda.
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Gräfe &Unzer Verlag / Kramp + Gölling / Stockfood
Ingredientes: 4 libras de ossos da medula de carne alimentada com capim
3-4 libras de costela de carne alimentada com capim ou ossos de pescoço com carne (opcional)
1/2 xícara de suco de limão fresco ou vinagre de maçã
1– 2 colher de chá. sal marinho
1/2 colher de chá. pimenta preta
3 perseguições de aipo, aproximadamente picadas
1/2 cebola inteira
1 DOLHO DE BOUQUET (4 raminhos de tomilho fresco, 4 raminhos de alecrim fresco e 1 cacho de salsa amarrada com corda não branqueada)
Instruções: Misture os ossos da medula e os ossos da costela, se estiver usando, com suco de limão, sal e pimenta em uma panela grande ou panela lenta. Adicione um pouco de água filtrada conforme necessário para cobrir.
Cozinhe por pelo menos quatro horas em fogo muito baixo até que qualquer carne que ainda estivesse nos ossos caia, e a medula se dissolve. Você pode cozinhar o caldo por até 24 horas em fogo baixo ou em uma panela lenta em baixa.
Jantar:Picadillo cubano
"Este é um dos meus pratos favoritos que minha avó fez crescer", diz Pedre, que desde então deu à receita original uma reforma amigável. "Adoro usar o bisonte porque é mais baixo em gordura e é um tipo de proteína fácil de digerir".
Peter Kooijman / Stockfood; Nota:Esta imagem não é uma representação exata da receita listada
Ingredientes: 1 1/2 libras de carne moída alimentada com capim, bisonte ou peru moído à liberdade
2 colheres de sopa. óleo de coco
3 colheres de sopa. Herbes de Provence
1/2 colher de sopa. Alho em pó
1 colher de sopa. Tomilho
1/2 colher de sopa. Açafrão
Pitada de sal marinho do Himalaia
Salping de pimenta preta rachada
1/2 xícara de azeitonas pimentas-estufadas
1/4 de xícara de vinagre de maçã
1 limão, suco
Splash of White Wine
Decundamento de salsa picada
Instruções: Em uma panela profunda, envelhecada em cerâmica, ou uma panela de aço inoxidável 360, aqueça o óleo de coco em fogo médio. Adicione as Herbes de Provence e cozinhe por cinco minutos, ou até ficar aromático.
Adicione a carne e use uma colher de cozinha de madeira para quebrá -la, para que a carne se espalhe uniformemente pela panela. Adicione o suco de limão e poeira uniformemente com o pó de alho orgânico seco. Em seguida, cubra com uma tampa.
Deixe ferver por cerca de cinco minutos e, à medida que a carne cozinha, continue dividindo -a em pequenos pedaços redondos usando a colher de pau. Ao fazer isso, você pode adicionar o tomilho, açafrão, sal marinho e pimenta rachada. Adicione as azeitonas e deixe ferver por mais cinco minutos enquanto a carne se divide em pedaços menores.
Por fim, adicione o vinho branco e reduza o fogo para baixo. Cubra mais uma vez e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Deixe esfriar e sirva com um enfeite de salsa picada.
Este post foi publicado originalmente em 11 de abril de 2017 e desde então foi atualizado.
