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(Baby) Carrots


Pergunta
PERGUNTA: Hi Lawrence, eu espero que você esteja tendo um bom dia. Tenho ouvido coisas mistos sobre o valor nutricional de cenouras. Quais são as vantagens /desvantagens de comê-los, eo que você recomenda, inclusive quando a comê-los (hora do dia), quantidade, etc.
? Resposta: Olá Eric

Estudos dizem cenouras matar as células cancerosas, são bons para os olhos eo coração
cenouras pode ser tomada sobre o fígado, se você tem problemas de fígado, a muito irá transformar a sua cor da pele e pode interferir com diabéticos meds
ingestão recomendada é através de suas sugestões médicos ou o gráfico RDA localizado no site do USDA
---------- ACOMPANHAMENTO ------ ----
PERGUNTA: RE: Cenoura pode interferir com medicamentos diabéticos - concordo, se eles são cozidos. Ouvi cenouras cruas não. Isso está correto?
Resposta
concordo e é porque quando cozidos as células nas paredes quebrar permitindo que seja absorvido pelo corpo facilmente. Eles também são de alta sobre o índice glicêmico. Embora eles são ok na carga glicêmica. Eu diria que com moderação eles estão bem. Também gostaria de dizer que, para as pessoas que tomam medicamentos que devem fazer algum estudo mais aprofundado para a sua medicação específica.
Obrigado mais uma vez, espero que eu era capaz de dar-lhe a resposta que exigem
Larry