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Muito ferro em uma refeição?


Pergunta
Oi,
Existe um problema com a obtenção de muito ferro em uma refeição? Eu percebi no outro dia que meus pequenos-almoços tendem a ser bastante elevado em ferro. I comer um copo de 1/2 do grapenuts (que tem 90% de ferro por porção). Eu pôr o leite de coco, banana, frutos secos, nozes e nele também (não tenho certeza de quanto ferro é em tudo o que). Eu também tenho 2 copos de um smoothie de frutas /legumes, que é a vitamina c com base e tem cerca de 8% de ferro total. Eu adiciono um pó de proteína de cânhamo a esta que tem 9% de ferro por porção. (Eu não tomar quaisquer outras que B12 multivitaminas.)
Como você pode ver eu exceder a necessidade diária de ferro em uma sessão. Eu também comer outros alimentos ricos em ferro durante o dia - por exemplo, para o almoço terei lentilhas ou grão de bico. Devo acrescentar que eu sou uma mulher e comer principalmente uma dieta vegan (no entanto eu ocasionalmente eu comer alimentos vegetarianos). Eu li que as fêmeas vegan devem aumentar o seu ferro para quase o dobro da necessidade diária de comedores de carne. Eu acho que todos em tudo o que faço obter uma boa quantidade de ferro ao longo do dia - Eu só gostaria de saber se obter uma tonelada de dela em uma refeição é ruim para nosso corpo?
Resposta
Consumir muito ferro pode causar efeitos gastrointestinais, como fezes negras e sangrentas, o vômito de sangue, diarréia e náuseas. O excesso de ferro no organismo pode causar uma série de outros sintomas, incluindo a desidratação, dor de cabeça, pressão arterial baixa, febre, um pulso que seja excessivamente rápido ou fraco, sonolência, calafrios e tontura. Em circunstâncias raras, uma pessoa que overdoses no ferro pode entrar em choque ou média, as mulheres coma.An precisa de cerca de 18 mg por dia.
Se você está preocupado que você está consumindo a quantidade de ferro tem o seu médico fazer um simples exame de sangue e, em seguida, você pode colocar sua mente à vontade. É muito difícil para uma mulher para consumir a quantidade de ferro, a menos que eles estão tomando suplementos e comer uma dieta de ferro cheio.
Obrigado por escrever
Larry S.