Efeitos da dieta pobre a longo prazo
Pergunta
Olá! Estou preocupado com um amigo que tem uma dieta muito pobre e eu estou tentando convencê-la de que ela está em um caminho de destruição. Quando ela cerca de 5 anos de idade, ela ficou doente depois de comer um pouco de carne, para que ela não tenha comido qualquer carne desde então - ela agora é 33. Isso seria ok, mas o "vegetal" Só que ela consome é batatas fritas. O resto de sua dieta inclui pão, batatas fritas, queijo, massas simples, e doces - literalmente. Eu a conheço cerca de 12 anos e eu nunca a vi comer qualquer coisa, mas essas coisas. Por exemplo, em um restaurante mexicano ela come batatas fritas (com sal extra) mergulho de queijo e farinha tortillas. Em um restaurante italiano que ela vai comer spaghetti simples com queijo parmesão. Em outros restaurantes ela vai encomendar batatas fritas e /ou pão de alho ou jantar pãezinhos. Em casa, ela tem uma dieta constante de pão e batatas fritas, e talvez o bar dieta ocasional, mas o tipo com nougat e chocolate. Ela doe não beber café, apenas água e Mountain Dew. E ela come a maioria dos tipos de doces, como bolos, biscoitos, barras de chocolate, sorvete, etc. Não ovos, não saladas, nenhum peixe, sem leite, sem legumes, nada verde. O que é surpreendente, eo que a convence de que ela não está prejudicando a si mesma, é que ela parece ser muito saudável. Sua pele é clara, os olhos são brilhantes, e ela tem mais energia do que qualquer um que eu sei. Ela pode lutar com um extra de 10 ou 20 libras às vezes, mas ela perde-lo por fome-se ou usando phentermine ela recebe de um médico dieta. Ela diz que tem apenas 2 ou 3 movimentos intestinais por semana !! Eu sou certamente nenhum perito, mas estou convencido de que isso vai alcançá-la, de maneiras terríveis. Pode parecer estar bem em seu 30s, mas que sobre 20 anos a partir de agora? Tem que ser extremamente prejudicial para a sua saúde geral e longevidade. Qual é sua opinião?
Resposta
Caro Ginger,
O corpo humano tem a incrível capacidade de funcionar bem em muito pouco dos nutrientes uma pessoa saudável precisa. Seu amigo pode estar recebendo as vitaminas e minerais que necessita para evitar deficiências para que ela não está doente. Ela também pode estar recebendo o que ela precisa de substituição de frango para a carne, queijo de leite, frutos de vegetais - não há realmente certos alimentos que se tem para comer: Variedade é o que é importante e você listou algumas alimentos. Mesmo que você ver o que ela não come, nós provavelmente poderia fazer uma quebra de nutrientes e ver que em sua dieta semanal que ela faz chegar uma média de o suficiente da maioria dos nutrientes.
Longo prazo ela pode ter osteoporose de uma falta de cálcio, a pressão arterial elevada a partir de uma dieta de elevado teor em sódio e baixa em potássio, e doença cardíaca a partir de consumo de muitos alimentos gordos. Até essa altura, é quase impossível convencer alguém que eles deveriam mudar seu comportamento para o futuro.
Dito isto, você não está indo para ser capaz de ajudá-la, já que ela não está pedindo ajuda. Mais do que provavelmente, você está indo para tornar-se frustrado e talvez causar um racha em seu relacionamento se você continuar a se concentrar em sua dieta terrível. Eu posso assim que dizem respeito a onde você está vindo como um "ajudante" pessoa sozinha. Muitos de nós nos encontramos em uma situação de que desejam que poderíamos ter um amigo para parar de fumar ou um parente de parar de beber ou um conhecido para visitar o seu médico. Francamente, não é o nosso lugar para dizer-lhes como cuidar de si mesmos a forma como pensamos que deveriam, e se você estiver indo para continuar sendo amigos com ela, você vai ter que encontrar uma maneira de superar isso.
Você pode querer deixá-la saber que você está em causa, mas você respeitá-la o suficiente para deixá-la viver sua própria vida. Eu tenho certeza que você também vai deixá-la saber que você vai estar lá para ajudar e apoiá-la se o tempo vem que ela decide comer mais saudável.