intolerância à gordura
Pergunta
Dan
Eu sempre fui excesso de peso, com a vantagem adicional de distensão abdominal e flatulência.
Recentemente cortar laticínios depois de uma noite taça final de sorvete me causou a explodir.
notei uma melhoria imediata, e até perdeu um pouco de peso.
pensando que havia uma conexão, eu também cortar gorduras, margarina, molhos.
Agora estou realmente perder peso (lentamente ).
Eu nunca fui um grande comedor e de fato girava em torno de 2000 calorias por dia, mas eu fiz pilha sobre a margarina, maionese, etc.
eu pensei que era apenas dairy intolerante, mas você já ouviu falar de alguém ser intolerante gordura?
meu pai e meu tio eram como me (antes do switch) e ambos morreram de câncer de cólon em seus 40 anos.
resposta
Olá Bud,
Dairy é uma das principais causas de sensibilidades alimentares e alergias. Muitos curativos contêm produtos lácteos, molhos especialmente cremosos.
eu não ouvi de intolerância gordura. Cortando a margarina é uma excelente escolha, já que contém óleos hidrogenados (gordura trans), encurtando também contém essas gorduras prejudiciais.
Você precisa de gordura para se manter saudável. Concentre-se em azeite extra virgem, óleo de linhaça ou óleo de cânhamo. Use-os para garoa sobre legumes ou em molho de salada; eles podem ser facilmente danificados e oxidado enquanto exposto ao calor. Cozinhar com óleo de coco ou óleo de abacate, mesmo um pouco de manteiga; estes óleos podem suportar temperaturas elevadas sem danos. Comer salmão, abacate, germe de trigo e semente de linho moída (mais de iogurte ou cereal) para gorduras saudáveis. Equilíbrio inteligente é uma boa distribuição, lojas de alimentos saudáveis, muitas vezes carregam uma marca chamada Spectrum que é não-hidrogenada.
Manter gorduras saturadas a um mínimo, evitar todos os óleos hidrogenados.
Para evitar câncer de cólon se certificar de que você está comendo muitas frutas e legumes, 25 gramas de fibra (ou mais) por dia, e comer as gorduras certas. Além disso, corte caminho de volta na carne vermelha e frios.
Obrigado por sua pergunta,
Dan Haley, CNC
www.marketamerica.com/alkalinenutrition